実り

都会での消費ばかりの生活から
都会ではないところで　少しでも生産活動に参加できる生活へと
今年の移住の思いとテーマがありました。

春先の勢いはどこへやら
近頃は　作物と雑草との闘い（笑）と言われる程
手を掛けられない菜園ですが
ようやく収穫のピークがやってきました。

一日目を離すと　巨大化してしまうズッキーニ。
黒さんごキューリ。
おかひじき。
5種類の品種を植え　それぞれネームカードを付けたはずが
どうやら　全く違う場所へそれぞれの苗を植えてしまったらしい
トマト達。

春からの手探りでの果樹園仕事の夫作。
佐藤錦さくらんぼ。

少しだけ感慨無量になりながら（早すぎ.笑）
山盛りの収穫に毎朝喜んでます。


暑い暑い夏が　ここへもやってきました。
旬の味覚をちょうだいして　日々健やかに過ごしてゆきたいです。



シーズン中は　団体のランチご予約なども
入るようになりました。
週末はお昼時お席がとれない事もあります。
どうぞ　お電話にてご確認ください。
ランチは限定数ですので　ご予約いただくと確実です。

0142-82-3898　へ。

エアコン取付検討しながら　世の中は節電の流れになりました。
cohumの店内は扇風機のみです。
夏期は何分暑いですが　どうぞご了承くださいませ。


よい夏をお過ごし下さい。


Thank you!

秘密の海

ATELIER MOONの頃の涼し気な古いガラス瓶photoありました。



みつかりました。
記憶を辿る事　25年前。
ドライブへ連れていってもらった
大きな岩があり　砂浜が北海道らしかぬ白色。
入り組んだ地形とそこへ辿り着く為の
小さな細道。

休日　お天気に誘われ　探検気分で出掛けてみました。
自宅から車で40分くらい。

湖あり　山あり　海ありの
恵まれた今の住処が自慢です.笑

青い空　エメラルドグリーンの海　白い砂浜。
夏の間　一ヶ月cohumを手伝ってくれている友人と
リフレッシュできました。

ついつい　毎日の忙しさに流されて
夏遊びを忘れてしまうのですが　この夏は
もっともっと遊びたいのです。

次回はパラソルとイスと飲み物を持って
ゆっくり過ごしに行こう。



自宅ではコロがリラックス。
あの～　そこは　私のソファですから。

7月18日（水）振替休業です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
7月18日（水）は振替休業とさせていただきます。
どうぞ　宜しくお願い致します。

7月19日（木）から　通常通りの営業に戻ります。

尚、夏のシーズン中は　4名様以上でのお食事の場合
ご予約いただきますと　確実です。

tel (0142)-82-3898 へ

平日は少なめの用意となっており
突然の大人数でのご来店に対応できない場合がありますので
ご了承くださいませ。



今日のおやつは...と思ったら　自転車を飛ばして
日々買いに走った「洞爺産苺」は　そろそろ終わりに近づいてきました。
初めの頃のものとは　大きさが小さくなりながらも
甘みはのギュッと詰まった苺です。

もっと食べたいと思いながら　また来年を待つのも
贅沢な　産地での体験です。



海の日をはさむ　夏の三連休　みなさんは如何おすごしですか。
湖畔いっぱいのテントとキャンピングカーから
夏の訪れを感じる洞爺です。



先日の休みは　歳を忘れた誕生日だったので.笑
ニセコの野菜レストランヘ行ってきました。



満足の完食。

The 北海道の夏　満喫してくださいね。

Thank you!

夏週末の夜営業はじまりました

ん～　少々　陽射し不足の7月ですね。
菜園のトマトが実りながらも　赤く色つかないままで
カラッとした爽やかな陽射しの
北海道らしい夏を待っているところです。



初収穫の黒さんごキューリ。
お隣さんへお裾分けしたり　コハムランチメニューに
盛り込んでます。



自宅の洗面所　タイル貼りが出来上がって
目地詰め完了しました。



白い棚を付けようと思っていたら
クロワッサン最新号のイギリス ウェアーハウスオーナーご夫妻の
しつらえに影響され　
古びたワインの空き箱を棚代わりに取付けてみました。
2段の棚を付けたのと変わらないから
ボックスを壁に取付けるのは　便利で視覚的にもおもしろいですね。
手前には日本の古い木枠の鏡をつけました。

残すはタオルハンガー。
機能的なスペースになってきました。

さて　洞爺湖cafe cohumは
夏の週末を夜8時まで営業中です。

昼とは少し変わって　軽食とドリンク、カクテルなどを出しています。



「トーヤサンライズ」　赤しそエキスを使ったカクテル　500円
その週により変わりますが　ごぼうのキーマカレー　500円 ライス・サラダ付は+350円
野菜のおつまみ　　　などです。
もちろんコーヒーやアイスクリームなど　昼のカフェメニューも
可能な限り作っています。

今週末は7／13・14・15（金土日曜日）が20：00まで営業中。
夏期　週末　夜営業は　8月25日（土）まで続きます。

ゆっくりと洞爺湖畔へお出掛けの際は　ぜひお立ち寄りくださいね。

それでは　明日からの三連休　楽しい日々をお過ごし下さい。


Thank you!

どれが先？

引越片付け
室内インテリア
菜園の草取り＆ツル課誘引
cohum
花壇の草取り
焼き菓子づくり
コロ散歩
日々の家事
法事の準備
就寝

近頃は　あれこれしたい事、しなくてはならない事が
山盛りで　どれから手をつけたら良いかと
時計をよく見ます。



そんな中　先日の休みの朝一番で取り掛かったのが
洗面所のタイル貼り。
（え～それ～？？　と思われた方は？笑）
古い洗面台を取り替えて（シンプルタイプに）
白く塗装した壁は　やはり耐水性と掃除しやすさが
必要ですよね。

ずっと温めていた古いタイルの出番がやってきました。
ホームセンターでタイル用セメントボンドを買い
水を加えてこねて　コの字型に貼りました。
（袖分の数量足らずで...汗）
貼り始めてすぐ完成しそうですが
セメントボンドの乾燥には24時間掛かります。
ので　目地詰めは　その後です。
今回　白い目地を使い　壁面と同調させる予定です。

棚と　タオルハンガーパイプと　鏡を取付けた
完成図は　またコチラblogで写真UPしますね。

そして　今朝は5時半に起きて
朝活　菜園草取りしました。
トマトはぐんぐん伸びて　黒さんごキューリ、ズッキーニは
大きくなってきました。
ズッキーニの黄色い大きな花が鮮やかで
目を覚ましてくれました。



cohum　週末洗物食器いっぱいのカウンター。
（今日は水曜日　静かなのです）

本日　少し早めに片付けて　タイル目地詰めします.笑

どれが　何が大切かは　人それぞれ
物心ついた頃からのインテリア好きは　やはり変わらないようです。

季節は夏。
夫の興味は全て戸外へ向き　（仕事も果樹園）
（日焼けはMAX驚きの「黒」です.笑）
少しは家の中の片付けお願いしますよ～～

それでは　皆様　冷たい物を食べ過ぎずに健康で
暑い夏をお過ごし下さい。


Thank you!


今週の土曜日から　外の席（パラソル付）4人掛け
ご利用いただけます。
ワンチャン散歩でぜひ　お使い下さい。
（＊ご注文メニューはセルフサービスとなっています）