クリスマスフェア2012 in 水の駅

12月8日（土）10：00～17：00
　　 9日（日）10：00～15：00

洞爺の「水の駅」でクリスマスフェアが開かれます。

「クリスマスプレゼントを探しに行こう！！」がテーマの

◉　アートマーケット手作り作品　30ブース程

◉　投げ銭ライブ　各日13：00～

◉　体験ワークショップコーナー

◉　フードコーナー
　　洞爺のcafeなど4件が　この日　水の駅に出張して
　　美味しい食べ物をテイクアウト販売します

　　「アジワエル」
　　「cohumコハム」
　　「ぽれぽれや」
　　「コバコ」（-9日のみ）


初めてcohumコハムも　お店を飛び出して出店します。
当日のメニューは

ランチは　「ごぼうのキーマカレー」「野菜デリ」など。
ドリップコーヒーはマスターが担当します。

プレゼントにぴったりの　ハーブティの小袋パック（RUCHIAクリスマスブレンド）
輸入のオーナメント雑貨なども
お手頃プライスで販売予定です。

フェアに出店準備のため　12月は7日（金）店鋪をお休みします。
12月8日（土）～9日（日）は水の駅出店のみでopenします。
（実店鋪はお休みです）

そして年内の営業を「クリスマスフェア2012　in 水の駅」出店で終了し
年末年始のお休みに入ります。

年明け営業開始は　またこちらblogにて　お知らせ致します。
（少し長いお休みをいただく予定です）



（写真は11／28朝の湖畔）

今日は朝から大雪で荒れたお天気です。
道道、国道があちこち通行止めになっているようです。

車を運転される方は　安全運転で。

11月下旬でこの降雪。
今年はどんな冬になるのでしょう...

どうぞ　みなさん元気にお過し下さ～い




Thank you!

積もりました

昨日の朝は　雪が15cmくらい積もりました。
300坪程ある駐車場の雪掻きを　ママさんダンプで初めて行いました。
さら～と片付けたところで　1時間半経過。

夏には広くて便利な駐車場も　これからの季節覚悟が必要のようです。

約2ヶ月前　湖畔で水着姿の女性が泳いでいたから
長い夏の後は　早いスピードで季節は冬支度していたんですね。
まだ　雪に戸惑っていますが　これから4ヶ月程続く冬の間に
慣れてくることでしょう。

年末年始は長いお休みをいただく予定です。
詳しくは　12月に入ってからお知らせ致します。

写真中央の彫刻の作者　国松先生が　先日　ふらりとcohumを
訪れてくださいました。

札幌ではご近所　円山のお店は向かい　今回洞爺では作品がお向かいと
何かのご縁を感じる程です。
日々　移り変わる湖畔の背景と彫刻が織りなす空気感。

こんな近くに　Art　があって　幸せ者cohum。



今朝の出勤時の景色。



明日からの三連休23日（金）～25日（日）は　しっかりコハムランチをご用意致しますが
雪がたくさん降る　凍結路面などの平日は
パスタランチなどの軽食メニューなどに変えてご提供しています。
ちなみに　昨日と今日は
トマトソースパスタ＆サラダ＆コーンスープ＆パンのセットで1050円です。

コハムランチは　ご予約が確実ですので　宜しくお願いいたします。
0142-82-3898へ。


ここ最近「おいしいイタリア」に興味が沸き　イタリア関連の本を数冊読み始めました。
このblogをご覧のイタリア通のみなさん　旅情報、おすすめなどを教えてください。
T美さん、Mさん（私？と思いつく人みんな～.笑）旅経験者、コメント覧から
ぜひ　情報ください。待ってま～す。わくわく...

12月8日（土）～9日（日）は（10：00~）
洞爺水の駅で開催される「X'masフェア」へお店を飛び出して
出店します。（はじめてデス）
洞爺産ごぼうのキーマカレー、野菜デリ、焼き菓子、コーヒーなどメニュー。


それでは　みなさんお元気でお過ごしください。

cohum近況報告でした。


Thank you!

晩秋

先日夕方　野菜を買いに車を走らせていたら
雨が上がり　高台の景色がこんなことになっていました。
秋の天気は　ミラクルです。

昨日は　札幌へ日帰りしてきました。



十一月さんに教えてもらった　石上さんの新しいギャラリー　CONTEXT 21.8へ
立寄り　清水しおりさんの陶展を見てきました。
素敵な空間「わび」「さび」感じます。
電車通りに面しています。
cohumによい　砂糖壷を選びましたよ。
今度　お店で見てくださいね。

洞爺村では　近頃　パン不足でして
（どこも石釜製造中...）
大好きな円山の「ブルク　BRUG」と南19条の「アンジェ」で
定番の美味しいパン達を　たくさん選んできました。



今日は遅いお昼ご飯に
ブルクのケーゼフラーデン（チェダーチーズがたっぷり入っている）と炭酸。
(ドイツ帰国子女の知人が　まんまドイツパンと話してました）
オーブンで焼き直すと　焼き立てのような美味しさでした。
至福のひととき...



コハムランチは　ごぼうと豆のグラタン、ビーツのグリルビネガー　などなど。
洞爺の秋の味覚盛り込んでいます。


いよいよ雪マークが天気予報に現れました。
温かくして　元気に過ごしましょう。

cohumは　すっかりシーズンオフとなり
ゆっくり時間が流れています。


Thank you!

雨の日はパスタランチ

昨日夕方から　たくさん雨の降る洞爺湖畔です。
11月いっぱい　夏時間で営業中のcohum　今日水曜日openしています。
(＊12月から金土日曜日openとなります）

オフシーズンとなり　暑かった季節に比べ来店数は随分と落ち着いてきました。
そこで　コハムランチ　ご予約が入っておらず
悪天候の日は　パスタランチなどの軽食ランチに変えて
お昼ご飯メニューとさせていただく場合があります。

本日は
洞爺の野菜おかずプレート（ミニサイズ）とパスタのセットです。


休日は　コロと財田のフットパス散歩へ行ってきました。
枯れ葉の上を歩くの大好きコロは大喜び。



歌舞伎役者のように見える景色とコロ.笑

冬　モノクロな世界へ移り行く前の　色鮮やかなる景色。
儚気な　残る葉の色も　また一見の価値あり。


走り続けてきた夏から　ゆっくりモードの秋冬に向けて
「cohumの冬提案」アイデアがふつふつと沸いてきたこの頃です。


今週もみなさんもご来店をお待ちしています。


Thank you!

紅葉の移り変わり

今朝も　きれいだったので　ほとんど同じポイントで
写真を撮ってみました。
日々　山の景色が変化し続ける湖畔です。

さて今日は11月3日（土）文化の日の祝日です。
昨年は10月いっぱいで営業を終了していたcohumですが
今年は　洞爺湖に完全移住しましたので　店を開いています。

昨年のブログをチェックされて　10月に駆け込み来店の方が数名いらっしゃいました。

改めまして　

●●● 洞爺湖cafe cohumコハム営業のお知らせ ●●●

今年度から　冬季間を週末（金土日のみ）営業します。
詳細は下記をご覧下さい。

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『夏時間』-　2012年　4月1日～11月末日まで
open ：11：00　～　18：00頃（L.O 17:30)
定休日：月・火曜日（月曜祝日営業、水曜振替休）

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『冬時間』- 2012年　12月1日 ～ 2013年3月末日まで
open 平日：11：00　～　16：00頃(L.O15:30)
　 週末（土・日）祝日 ：11：00　～　18：00頃（L.O 17:30）
営業日：金・土・日曜日（月曜祝日営業）
定休日：月・火・水・木曜日（祝日営業）

＊年末年始休業・冬休みあり　＊
2012年は12月24日（月）までの営業予定です。

＊冬時間期間営業のお問合せは　Tel 0142-82-3898へ

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こんな　内容での営業を予定しています。
近郊の方　ドライブでcohum前を通られましたら
ぜひ　温かいごはんとコーヒーで　一服くださいませ。
店内　温めてみなさんのご来店を　のんびり（笑）お待ちしています。



Thank you!