5月

薫風の候

今週も　洞爺湖cafe cohumへ　ご来店いただき　ありがとうございました。

一年で一番の（私にとって）季節が今です。
美しい新緑　気持ち良い気温　次々と花開きます。

HOKKAIDO LIKERS さんで　cafe cohumを取り上げていただきました。
https://hokkaidolikers.com
様々なカテゴリーから　北海道の今の情報が発信されています。
ぜひ　一度ご覧になってみてください。

最近のコハムランチ写真。





日々　内容が変わります。

ようやく春野菜にもバリエーションが出てきました。
これとこれ！などと組み合わせが楽しいです。

「ふきの白和」は6月3日（木）〜6月6日（日）のランチにも付きます。


Thank you!

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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

5月27日（木）〜30日（金）Open!

＊懐かしの写真は#Ubud Cafe Lotus

新緑眩しい　爽やかな5月　洞爺湖です。

この一年で一番の景色と爽やかさを沢山の方に
体感していただけないのが惜しいです〜

ちらほらと　ランニング、サイクリングなどの方います。

近頃　特に感じた事で　昨年から始まったマスク生活。
日常生活で、cohumのお店以外　家族や友人、数人の方
遠方に住む母とは電話でしか　話さない日々を一年以上続けております。

湖を眺めながら小さな集落で生活をしていますが
「憶測」。
ただ見掛けていて　あの人はこんな事を考えている。
こんな様子だったからこうだ。

窓から見た　会話のない想像に「アフレコ」？笑　と

不思議に感じる事が多いので。コロナあるある？？？なのでしょうか？

お店をやっているので　気にしていただいている。と言う事は
宣伝要らずで　良きにつけ悪きにつけ　有難いことと　捉えようと思います！


直接話して　会って挨拶を交わした事が全て、真実ですよ〜

何か　変だな〜と　不思議に思う事がありましたら
毎週木曜日から日曜日　ほぼcafeはオープンしていますので
ぜひ　扉を開いてお茶でもしに来ませんか。

また　椅子に座りながら　ゆっくりと景色を眺めてみませんか？
宣言発令中　混雑は比較的少ないです。 営業か？...笑

感染防止対策でガラスのパーティション越しにはなりますが
佐藤は常駐しています。
気になっている事がありましたら　聞いてみてください。

カフェメニューはドリンク￥500〜の
ご利用料金となっております（しっかりとすみません.笑）。

さて　明日からの営業へ向けて　色々と仕込みを開始します。

公共駐車場が閉鎖となっていますが
テイクアウトなどオーダーいただけましたら
しばし車を置いての　向かい公園散歩おすすめします。
ディスタンスがとれて　気持ちいいです〜


それでは 今週も　のんびりと皆様のご来店をお待ちしています。




Thank you!

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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

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夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

5月20日（木）〜23日（日）Open!

（＊タイトルの日付が一週間　間違っていました。
　　　寝起きのblog更新は　間違いが多いな〜〜〜　すみません。）

5月の北海道は　こんな気持ちの良い日々ばかり。
個人的には　絶対にベストシーズンです。

桜が後半になると　フレッシュグリーンいっぱいの景色。
湖畔道を走ると　若葉のトンネル。

さて　今週も木曜日から日曜日の営業です。

緊急事態宣言下　飲食店舗の営業はどのように？？？と
確認した結果　お昼間の営業は問題ないようですので
いつも通り　１１：００〜１６：００（L.o15:30)の営業です。

町からの回覧板では　「黙食」のすすめが明記されています。
ご協力いただけたらと思います。

それでは のんびりとご来店をお待ちしています。




Thank you!

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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

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夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

5月13日（木）〜16日（日）Openです！

一週間ほどお休みをいただきまして　ありがとうございました。

右腕の感触が良くなりましたので
今週から　5月13日木曜日〜16日日曜日　営業再開させていただきます。

お休み中は　ようやく　白老のウポポイへ行ってきました。



ポロト湖畔がどんな風に　変貌を遂げたのか。。。と
実際に拝見しました。

圧巻の建築物、ランドスケープ、チセ
地元食材の創作料理レストラン、フードコートなど
白老の歴史、魅力がいっぱいの国立博物館でした。

あの贅沢な空間に　シンプルに身を置く感覚で
また訪れたいです。

改めて　白老の豊富な食材に感動しました。
虎杖浜の春の味覚は　とびっきり美味しかったです。



たまごのマザーズプラスさん。グッドデザイン賞。。。

さて　洞爺湖畔のcafeコハム　今週は

ケーキは　バナナチーズケーキ 、レモンチーズケーキ、ベルギーチョコ＆ナッツのケーキ　など

ランチは　２種類準備予定です。
生サラダを除いた　温かいランチボウル（９００円税込）のテイクアウトメニューもご用意しています。

奮発して　春一番の野菜　アスパラが副菜で登場です〜

日々、我が家の食卓には、わらび、ウド、行者ニンニクなど　山菜が美味しい季節です。イェーイ（笑）


何かと世知辛い　世の中ではありますが
ディスタンスの取れる湖畔を　気分転換にお散歩して下さい。
１時間30分貸し出し無料の　テーブルセットご用意しています。

それでは 静かにのんびりと　ご来店をお待ちしています。


Thank you!

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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

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夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

営業日変更のお知らせ

GWには　たくさんのご来店を　ありがとうございました。

桜が咲き始め　気持ち良さそうに
公園をお散歩する人々
ウグイスが鳴き
湖畔の良い季節到来。

さて　我ら熟年コハム（笑）ふたり。

利き腕を使いすぎ
今週末５月８日（土）〜９日（日）は
お休みをいただく事にしました。

カフェ業って「利き腕業」ですね...
一週間メンテナンスして
次回営業日は

５月１３（木）〜１６（日）となります。

変更となりすみません。
どうぞ宜しくお願いいたします。

連休中はこんなメニューでした。






Thank you!