7月1日〜4日（日）Open!

夕陽の当たる浮見堂公園。
この木々の影が伸びた景色好きな私です。

今週もいつも通り
木曜日から日曜日営業いたします。

明日のケーキは

○甘栗と宇治抹茶のケーキ
○バナナチーズケーキ
○ドライフルーツのケーキ　です。

様子を見て　焼き足します。

ランチ＆ドリンクセット
冷たいドリンク、ケーキ＆コーヒーセットなど

リフレッシュに ぜひ　湖畔へお越しください。

繁忙期に入り　お問い合わせをよくいただきます。
7月〜10月は　ご予約を受けずに
ご来店のお客様を順次お席へご案内しています。
スタッフ１〜２名の小さなカフェです。
ウィルス感染防止対策の為
店内１〜３名様×３boxで営業中。

「外席」と「貸し出しテーブルセット」２組（１時間30分無料）あります。

お問い合わせは　11:00~15:00の間
0142-82-3898へお願い致します。
メールやInstagramのDMは　営業中チェックが出来ずにおります。

7月。
皆様　楽しい夏をお過ごしください〜〜



Thank you!


***********************************************
コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

6月25日（金）〜27日（日） Open!

今週は　衛生講習会の為、6月24日（木）はお休みいただきます。

6月25日（金）〜27日（日）11:00~16:00営業いたします。



菜園作業を進めています。
昨年種を植えたアーティーチョークが　ようやく実を付けました。
冬に少しでも暖かくなるようにビニールで覆って
気候が寒く違いすぎるかな？と気にかけていました。

少しずつ増やしていきたいです。
イタリア　トスカーナでの料理教室を思い出します。
料理に使える大きさになりますように〜



写真は夏至の空。
海側の町へ出かけた時に見た　迫力のある空。

少し人々の往来が緩和されて　動きやすい空気感になったのでしょうか。
変わらず　感染防止対策に気を付けながら　いつも通りに
ランチ、ケーキ、コーヒー、ドリンクご用意して
皆様のご来店をお待ちしています。

外席が気持ちの良いシーズンになりました。
おすすめしています。

さて　今週も仕込みを開始します。
甘栗シロップ煮と抹茶のケーキ、久しぶりに焼きます。
無茶々園のジューシーフルーツで柑橘系のチョコバーを焼こうと思います。

ランチ、近頃人気のケーキ共々　宜しくお願いいたします。



Thank you!


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

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夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

6月17日（木）〜20日（日）Open!

店内席が程よく回転。

窓やドアを全開にして 爽やかな風が吹き抜け🌿
段々と対策が自然の事のようになってきました。

すると 身近な人々のワクチン話が聴こえ始め
未来を感じました。

思ったより早く 自由な生活が再開するのでしょうか。

どちらにしても コハムへ脚を運んでくださる
紳士淑女の皆様 いつも ありがとうございます🙏

弾け飛ぶような楽しいお話し
ポジティブな思考
心から感謝申し上げます🌻

今週も　6月17日木曜日〜20日日曜日　11:00~16:00 Openしています。

＊来週は　24日木曜日に食品衛生講習会があり
　6月25日金曜日〜27日日曜日の営業日となります。

近頃のコハムランチ＆ドリンクセットの様子


鶏肉の赤ワイン＆トマト煮　季節野菜


オリジナルスパイスカレー（ポークソーセージ＆季節野菜）

今週は　近郊栽培の苺を使ったケーキや　定番のチーズケーキを
焼く予定です。

のんびりとお散歩がてらのご来店をお待ちしています〜




Thank you!


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

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夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

6月10日（木曜日）〜13日（日曜日）通常通りOpen!

洞爺湖 cafe cohumの情報は　Instagramの＠mittcoro で随時更新中です！

こちらは　先週の「コハムランチ＆ドリンクセット」です。
今週はメインメニューは同じ、副菜が少し変わります。

爽やかなる北海道の6月。
カラッとした　ベストシーズンを迎えております。

先週末は　とても賑わった洞爺湖畔でした。
しかし　素直に大喜びできない近頃。
ウィルスの感染拡大をしないように
人数制限などしながらご案内中です。
外席をおすすめしています。
どうぞ　ご理解ください。

世の中は相変わらず複雑な状況です。

ワクチン接種の話題が　身の回りでも聞こえてきました。
接種後　全く普段と変わらずに過ごしている方。
次の日に　急な倦怠感が起こり横になって休みました。と話される方。
かつて　経験のない事、　情報交換しましょう。

さて　今週はランチに　「アイスプラント」を盛り込みます。
お隣の農園さんで収穫された　プクプクとしたリーフで
軽い塩味のする　瑞々しい食材です。
あとは　収穫が終盤になってきた　アスパラ、ふき
アスパラの冷製スープ、じっくりねたじゃがいも... など。

ケーキは
「レモンチーズケーキ」
「バナナチーズケーキ 」
「ドライフルーツのケーキ」
「ベルギーチョコレートケーキ」など

「ほうじ茶アイスクリーム」　もあります。

それでは　今週も よろしくお願いいたします。



Thank you!

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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

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夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com

6月3日（木）〜6日（日）Open!

6月。
北海道は　こんな景色が日々繰り広げられます。

ウィルス感染しないように　気分転換はドライブが多いです。
山や海を眺め　美味しい空気を吸って。

車屋さんのお話を聞くと　自家用車がとても売れているそうで。

湖畔をツーリング、サイクリングの人もよく見掛けます。

さて　今週も　cafe cohumは　木曜日から日曜日の営業です。

平日は比較的空いていますので　ディスタンス取れます。
今日は　快晴。向かいの浮見堂公園をお散歩してみませんか？

のんびりとご来店をお待ちしています。


Thank you!

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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めながら　お過しいただけるカフェです.

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夏季4月〜11月　毎週木曜日〜日曜日 11:00~16:00(L.o15:30) Open!
冬季1月〜3月　週末営業（＊変動有り）

*現在コロナウィルス感染拡大防止対策の為、営業日を変更する場合があります。
こちらblogか、Instagramの@mittcoroから営業日をご案内中です。

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: cafecohum@icloud.com