3／31、4／1、2 Open!

今日の洞爺湖畔は　夕方からみぞれが降り　寒空の木曜日です。

しかし　呼吸が楽チン！！
今年は早い時期から「花粉症」の症状に少し悩まされており
雨やみぞれが降ると飛散が止まり　ホッとします...




今週の営業日は

3月31日（木）、4月1日（土）、2日（日）です。
11：00〜15：00頃　　Open!


いよいよ　春めいて
4月13日（木）からシーズン営業をスタートします！
毎週木〜日曜日Open!

4月の営業日は

4月8日（土）、9日（日）
　 13日（木）、14日（金）、15日（土）、16日（日）
　 20日（木）、21日（金）、22日（土）、23日（日）

＊GWゴールデンウィークの営業日は　改めてお知らせ致します。

ランチは「コハムランチ和風飯」
＊写真と副菜の変わる時がありますのでご了承下さい。

焼き菓子は
「バナナジャムチーズケーキ」
「チョコレートと苺のケーキ」
「アップルシナモン＆ナッツバー」　です。

＊数量限定にて





今週の4月1〜2日は　コハム裏の山の上にある
「でぶっちょの木の家」で
『ガイネさんのインディアンフルートの2日間』と言う催しが行われます。
（洞爺湖町洞爺町193-5　洞爺村温泉いこいの家すぐ近く）

おかめ堂の広島さんが準備しています。

4月2日（日）13：00〜の　イベントの中に
カフェコーナーがあってそちらで
コハムの焼き菓子「アップルシナモン＆ナッツバー」を販売してくださるそうです。



こんな様子です。今日、準備しました〜

コハムの店頭に詳しいフライヤーが置いてありますので
ご興味のある方は　ぜひ手に取りご覧下さい。


ではでは　今週も皆様のご来店をお待ちしております。




Thank you!





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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めゆっくりとお過しいただけるカフェです.

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp

オリジナルスパイスカレー

洞爺湖の水は　山が雪解けの頃
水量を調節し　いつもより多めに川へ放水されます。

そんな様子がこちらの写真です。
浜が広くなり　より遠浅で　いつもは見えない縄文遺跡の岩など
普段と違った景色になります。

晴れの日は　中島の向うに　雪を被った有珠山が見え
良い写真が撮れる季節でもあります。

早朝、夕方（6時頃）がおすすめの時間帯ですヨ。

ようやく　湖畔渕の芝の上をコロと散歩できるようになりました。
足元もスニーカーを履いてテクテク　長靴は収納へ.笑
なんて　歩き易いんだ〜


さて　cafe cohum コハム、
今週は24日(金)、25日(土)、26日(日)が営業日です。
11：00〜16：00頃Open

今週は　近頃リクエストが多かった
マスターの「オリジナルスパイスカレー」が今年初登場です。

「チキンとなすのカレー」
「豆カレー」

土・日曜日は「コハムランチ和風飯」もあります。

ケーキは

オレンジチョコ＆スパイスケーキ
バナナジャムチーズケーキ
チョコレートケーキ　　　です。


ここ数日　気温は低めですが
土曜日頃から　温かくなりそうですね。

気温差があり　カラダの調節と洋服選びが少し難しいですけど
皆さん　風邪などひかずにお過し下さいね。





Thank you!


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めゆっくりとお過しいただけるカフェです.

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp

春がきた

北海道　洞爺湖畔に1週間程前　春がきました。（断言...笑）

あきらかに　太陽光線、気温、風、人の動き、鳥達と
気配が変わりました。

雪はどんどん溶けています。

車道、歩道には（中小路以外）ほとんど雪がありません。



さっき　コロ散歩へ出掛けた夕暮れの湖畔の様子です。
（左下にコロちゃん）
（洞爺地区に　別荘をお持ちの方へ　ご参考になれば幸いです.笑）

今度の月曜日は「春分の日」祝日ですので

cafe cohum コハムは　3／17(金)、18(土)、19(日)、20(月)が　OPEN日です。
お天気良さそうですヨ〜

ランチ＆ケーキ＆ドリンク＆コーヒーをご用意してお待ちしています。



入口の雑貨コーナーに　「ポーランドの陶器」が沢山入荷しました。
以前、ドイツにお住まいだった方から　お預かりして
お手頃価格で　販売をする事になりました。
ほとんど　未使用品です。

ゴブレット、バターケース、大皿、カップ＆長皿セット　などなど
図柄がそれぞれ違って　どれもかわいい　スタンプ押しとハンドペイントの絵付け
熟練の職人技術で施された　ポーランドの伝統的な陶器達です。
グッドコンディションで　販売中。

ご来店時　ぜひ　ご覧下さいませ。


さて　洞爺湖　cafe cohum コハムの2017年3月の営業日のお知らせです。

3月　
　　 17(金)、18(土)、19(日)、20(月 )日
　　 24(金)、25(土)、26(日) 日　　となっております。

Open 11:00~17:00頃


コハムランチ、ケーキ、焼き菓子、温かいお飲物をご用して
皆様のご来店をお待ちしています。


Thank you!


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めゆっくりとお過しいただけるカフェです.

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp

2017年シーズンは和風飯

2017年の　洞爺湖　cafe cohum コハムは
定番のコハムランチを「和風飯」でご提案します。

今月は　こんなメニューです。
出汁を効かせた煮物や味噌汁、
サラダはお豆腐の白和えを塩麹仕立てに献立てみました。

春めいて...とは言えども　まだまだ寒い3月
熱々の　自家製ホワイトソースのポテトグラタンも付いています。

毎月　内容を変えて「和風飯」、
湖畔へお越しの際は　ぜひ　お昼ごはんにご利用下さい。

大人数（5名様以上）の場合は　事前のご予約をお願い致します。
（＊ご予約以外は日々、限定数にて仕込んでます。）


今週の焼き菓子は

開店時からの定番、バナナジャムチーズケーキ
洞爺湖産りんごを沢山使った、アップルシナモンナッツバー
中味ぎっしりチョコの詰まった、チョコレートケーキ
　With 生ホイップクリーム付き　　　　　　　　　　　です。



さて　洞爺湖　cafe cohum コハムの2017年3月の営業日のお知らせです。

3月　3(金)、4(土)、5(日) 日　
　　 11(土)、12(日) 日
　　 17(金)、18(土)、19(日)、20(月 )日
　　 24(金)、25(土)、26(日) 日　　となっております。

Open 11:00~16:00




コハムランチ、ケーキ、焼き菓子、温かいお飲物をご用して
皆様のご来店をお待ちしています。


Thank you!


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めゆっくりとお過しいただけるカフェです.

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洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

E-mail: atelier-moon@pop16.odn.ne.jp

3月の営業日

3日程前の洞爺湖　曙公園の景色です。

湖畔のぐるっと彫刻シリーズの中で1、2番を争う美しいフォルム（私、推薦.笑）。
「風待ち」大理石で出来ています。
こんな雪景色にも溶け込んで　自然との一体感あります。

春めいて　陽射しの魔法がかかりやすい季節。
あっと驚くような　いつも違った表情の湖に
日々　心癒されているのです。


さて　洞爺湖　cafe cohum コハムの2017年3月の営業日のお知らせです。

3月　3(金)、4(土)、5(日) 日　
　　 11(土)、12(日) 日
　　 17(金)、18(土)、19(日)、20(月 )日
　　 24(金)、25(土)、26(日) 日　　となっております。

Open 11:00~16:00


コハムランチ、ケーキ、焼き菓子、温かいお飲物をご用して
皆様のご来店をお待ちしています。


Thank you!


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コハムとは...
「湖畔でアムアムとおいしい地元旬野菜や素材を食べる」から
私達が作った名前です。

地元の旬野菜をたくさん使ったコハムランチ、ケーキやコーヒーなど...
洞爺湖を眺めゆっくりとお過しいただけるカフェです.

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洞爺湖　cafe cohum　コハム
049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948　(＊2016年3月からfax番号が変わりました）

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