暑くて、食欲をどこかに落としてしまった今日この頃。
さっぱりと食べられるうどんをのりたんが用意してくれた。
トマト味だれの肉味噌でうどんを食べる
うどんつゆでも、ごまだれでもみそだれでもない。
トマトだれとでもいうのだろうか。
すこし酸味があって、暑さで麻痺している味覚を刺激する。
それで胃袋が動き出したという感じ。
食べれないとばててしまう。
のりたんありがとう。
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トマトと小麦粉が意外と合うのかも！
イタリアのパスタは、その典型とも言えますね。伊謄さん、造詣深いなぁ。