カツオが踊る「皿ウドン」

カツオが踊ると言っても、皿の上でサザエさんちのカツオがブレイクダンスを
踊っているわけではありません。（毎度くだらない出だしでスンマセン。）

この「ふぉんふぉん」は向日市に本店があって、そちらは30年前以上から営業してます。

高校生の頃、この近所の喫茶店でバイトしてたんですけど、「ふぉんふぉん」の
ウエイトレスしてたお姉さんがよくコーヒーを飲みにきてましたねぇ。

なかなか奇麗な人だったけど、もうオバサンになってるんやろね。なにせコッチも
リッパなオッサンになっているんだし。

このトレードマークは嵯峨店も同じ。初めて見たときはテレやのパンダと思ってました。

よく見たら丼に顔を突っ込んでいるんだ。

嵯峨店の開店は近年ですが、なかなか入店の機会がありませんでした。昨日は嵯峨方面
に用事があったもんで、ついでに昼食をこの店でとることにしました。

お昼のサービス定食もなかなか充実してます。昨日のオカズはカニ爪クリームコロッケ、
牡蠣フライ、若鶏の甘酢餡かけ。焼き飯とセットにしてみました。（890円）


そしてコレが京名物皿ウドン。麺は揚げたもの（太、細）、焼いたもの、というように3種類
から選べます。今回はこの店オリジナルの焼き麺をチョイス。（850円）↓

ちょっと写真では伝わり難いかも知れませんけど、まず皿のデカさに驚かされます。
直径40センチはありますョ。でも皿ウドンの量は普通。だったら何もこんな大きな
皿にしなくても、とも思えるけど、インパクトはありますナ。

そして麺の上では確かに鰹節が熱で踊っています。お好み焼きの鰹節状態です。

味はサッパリ味だけど、単純では無い。大きめの梅干一個がさらに爽やか味を演出
しています。

サービス定食の味付けもあっさりしていて、胃にもたれないから女性にも食べやすい
中華ですね。いつも言うように味の好みは千差万別だけど、私は好きです、この店の味付け。
「ふぉんふぉん」↓
http://r.gnavi.co.jp/c529400/