秋のお魚満載で

朝の冷え込みがかなり厳しいですが、日中は汗ばむくらいの陽気に恵まれました三連休初日・・・

朝の寒いうちから突堤からイカを狙う釣り客で賑わっておりました

そんな本日は・・・明日が地元のお祭りということで朝から当館にも獅子舞いや

午後からはかわいい子供たちのお神輿がご来館してくれました

獅子にはお決まりのビールとアテ、子供たちにはお菓子とジュースのおもてなしでした

 

お昼のおもてなしと言えば・・・地元のご宴会には秋のお魚満載です

昨日、仕入れた太刀魚は今日は昆布〆にして使わせていただきました

夜はすべて島外からのお客さまをお迎えして走り回っておりました

すべてのお料理を出し終え、水槽仕舞いに外へ出ると冷たい空気が頭んなかを通り過ぎていきます

最近はほんと、寒暖の差が激しいようで・・・

体調に十分注意して良い週末をお過ごしくださいませ

 

 

 
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