アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

5/31配達のお弁当メニュー

2018年05月28日 | メニュー紹介
【 5/31(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当の主菜: 鶏とナッツのピリ辛炒め(微辛)
B弁当の主菜: 豚の生姜焼き(辛なし)
スープ: カレー風味コンソメ(辛なし)

Aの炒めものは、よく中華料理屋さんにある鶏とカシューナッツ炒めのようなものです。カシューナッツかピーナッツのどちらかで作ります。ベジコ的なポイントは、生姜をみじん切りで薬味として使うのではなく、短冊切りにして野菜として使うことです。

Bは説明の必要もないですね。ポイントとしては蜂蜜を使ってお肉をやわらかく仕上げることでしょうか?

スープは、旬の食材をたくさん入れたカレー風味のコンソメ。週末に収穫してもらった下中タマネギが本当に甘くて美味しいので、たっぷり使おうと思います!

味噌玉(自家製味噌で作った即席味噌汁の素)もお弁当と一緒にお届けできます。冷蔵庫に常備しておくとお役に立つときがあると思いますので、是非お試しください。フリーマガジン『海の近く4月号』の27ページ『ローカル美味手帳』のコーナーでも紹介していただいています。是非ご覧ください!





【 ご注文方法 】

5/31(木)配達分のご注文は、前々日の5/29(火)19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個
 本日の副菜 (300円) ○個   
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん (200円) ○個

 味噌玉2食パック (300円) ○個

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
5/31(木)湘南お弁当配達
6/7 (木)湘南お弁当配達
6/14(木)湘南お弁当配達
6/21(木)湘南お弁当配達
6/18(木)湘南お弁当配達





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メールタイトルに「配信希望」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。

5/28メルマガ

2018年05月28日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん180528
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おはようございます。
昨日は『アマガミ食堂・旅するアジア編』でごはん担当をさせていただきました。ブッフェ式で提供するスタイルだったので、品数もボリュームもとにかく頑張りました! 皆さんからたくさん「美味しい!」の声をいただき、とっても幸せな時間となりました。来てくださったお客さま、アマガミスタジオのオーナー夫妻、ありがとうございました。またよろしくお願いします!


今日はこれから日本料理教室でお勉強(食べるばかりが目的で全く復習をしたことがないダメダメ生徒なのですが)。時間がないので、もう今週のお弁当のメニューをお知らせしちゃいます。今週もたくさんのご注文をお待ちしていま~す!



【 5/31(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当の主菜: 鶏とナッツのピリ辛炒め(微辛)
B弁当の主菜: 豚の生姜焼き(辛なし)
スープ: カレー風味コンソメ(辛なし)

Aの炒めものは、よく中華料理屋さんにある鶏とカシューナッツ炒めのようなものです。カシューナッツかピーナッツのどちらかで作ります。ベジコ的なポイントは、生姜をみじん切りで薬味として使うのではなく、短冊切りにして野菜として使うことです。

Bは説明の必要もないですね。ポイントとしては蜂蜜を使ってお肉をやわらかく仕上げることでしょうか?

スープは、旬の食材をたくさん入れたカレー風味のコンソメ。週末に収穫してもらった下中タマネギが本当に甘くて美味しいので、たっぷり使おうと思います!

味噌玉(自家製味噌で作った即席味噌汁の素)もお弁当と一緒にお届けできます。冷蔵庫に常備しておくとお役に立つときがあると思いますので、是非お試しください。フリーマガジン『海の近く4月号』の27ページ『ローカル美味手帳』のコーナーでも紹介していただいています。是非ご覧ください!





【 ご注文方法 】

5/31(木)配達分のご注文は、前々日の5/29(火)19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
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下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個
 本日の副菜 (300円) ○個   
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん (200円) ○個

 味噌玉2食パック (300円) ○個

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
5/31(木)湘南お弁当配達
6/7 (木)湘南お弁当配達
6/14(木)湘南お弁当配達
6/21(木)湘南お弁当配達
6/18(木)湘南お弁当配達





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