アジアごはん Vegiko(ベジコ)

フードトラックでのランチ販売やイベント出店、ケータリングなどを行っています。通販も始めました!

5/24配達のお弁当メニュー

2018年05月21日 | メニュー紹介
【 5/24(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当の主菜: 豚のグリーンカレー煮(中辛)
B弁当の主菜: 油揚げの肉詰め焼き(辛なし)
スープ: 小松菜とモヤシのベトナムスープ(辛なし)

Aのグリーンカレー煮、ココナッツミルクも使いますが、甘ったるくはありません。グリーンカレーとは言っても、お弁当のおかずなので、あんまり汁気のない惣菜に仕上げます。

Bは初登場のメニューです。油揚げに具を入れて出汁で煮たキンチャクは何度か作りましたが、今回は油揚げに具を入れて焼いてみます。なんか酒のつまみっぽいですが、ごはんにも合うと思います。

スープは、小松菜とモヤシのベトナムスープ。出汁は鶏ガラ、味はナンプラーとシーズニングです。シンプルだけど美味しいですよ!

味噌玉(自家製味噌で作った即席味噌汁の素)もお弁当と一緒にお届けできます。冷蔵庫に常備しておくとお役に立つときがあると思いますので、是非お試しください。フリーマガジン『海の近く4月号』の27ページ『ローカル美味手帳』のコーナーでも紹介していただいています。是非ご覧ください!





【 ご注文方法 】

5/24(木)配達分のご注文は、前々日の5/22(火)19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

*********************
水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
*********************

下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個
 本日の副菜 (300円) ○個   
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん (200円) ○個

 味噌玉2食パック (300円) ○個

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
5/24(木)湘南お弁当配達
5/27(日)アマガミ食堂
5/31(木)湘南お弁当配達
6/7 (木)湘南お弁当配達




【メニューはメール配信します】
メールタイトルに「配信希望」と書いて、info@vegiko.com 宛てにメールをお送りくださいませ。個人情報は収集しませんので、本文は不要です。


5/21メルマガ

2018年05月21日 | メルマガバックナンバー
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今日のベジコさん180521
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おはようございます。
昨日は『鎌倉なないろマルシェ』に出店していました。レインボーステイという気持ちのいい空間にたくさんのお客さまがいらして、賑やかだけど穏やかな空気が流れました。人混みは苦手ですが、みんながよい気を持ち寄るイベントって「いいな~」と改めて思いました。来てくださったお客さま、出店者・出演者の皆さま、スタッフの皆さま、本当にありがとうございました!

今週末のベジコは、amagamiスタジオで開催される『アマガミ食堂・旅するアジア編』でお料理を担当します。アジア各国の料理をジャンジャン並べ、片っ端から食べ尽くしていただこうという楽しいイベントです。ご予約制ですが、堅苦しくなく、くつを脱いで伸び伸びくつろげる広々空間で、大人も子供もワイワイ楽しめます!

想像してみてください、ジュージューと音を立てる焼き餃子、熱々のベトナムグリルチキン、プリっプリの海老とふわふわの卵を炒めたパッポンカリー、、、
火傷しそうな熱さのサクサク揚げ春巻きをフレッシュなハーブと一緒にレタスで包んでチリソースでパクリとか、ちょっと自分じゃつくれない本場の辛~いタイのディップや、いろんなおかずを、バナナの葉に包まれた蒸したてもち米ごはんに乗せて食べるとか、、、
こんなにいっぺんに色々食べられる機会はなかなかないと思いますよ!
会場はわりと広くて定員は30名ありますので、お友達を誘ってお気軽にご参加ください。ただし、もう今週末の開催ですから、お申込みはお早めに!





『アマガミ食堂・旅するアジア編』

日時: 5月27日(日)11:30~16:30
会場: amagamiスタジオ 藤沢市鵠沼神明2-3-7
    藤沢駅北口より神奈中バス1番「高山車庫行き」神明町下車、徒歩3分

内容: 「旬食材で旅するアジア~アジアのあちこちで出会った、食べた、そして作った美味しい料理をいいとこ取り~」というテーマで、ベジコのアジアごはんをたっぷり大皿でご用意いたします。お好きな料理を各自お取りいただき、お好きなだけ召し上がっていただくシステムです。飲みものは飲みたい物を好きなだけお持込みいただけます。

参加費: 大人一人2,500円・子ども一人1,000円
お申込み: 定員がございますので、事前のご予約が必要です。お申込み、お問合せは、
info@amagami-studio.com(amagamiスタジオ)または、info@vegiko.com(ベジコ)まで。

詳しくは↓
http://amagami-studio.com/archives/338





さてさて、
配達弁当のメニューもお知らせしなければ! 今週もたくさんのご注文をお待ちしていま~す!



【 5/24(木)配達のお弁当メニュー 】

A弁当の主菜: 豚のグリーンカレー煮(中辛)
B弁当の主菜: 油揚げの肉詰め焼き(辛なし)
スープ: 小松菜とモヤシのベトナムスープ(辛なし)

Aのグリーンカレー煮、ココナッツミルクも使いますが、甘ったるくはありません。グリーンカレーとは言っても、お弁当のおかずなので、あんまり汁気のない惣菜に仕上げます。

Bは初登場のメニューです。油揚げに具を入れて出汁で煮たキンチャクは何度か作りましたが、今回は油揚げに具を入れて焼いてみます。なんか酒のつまみっぽいですが、ごはんにも合うと思います。

スープは、小松菜とモヤシのベトナムスープ。出汁は鶏ガラ、味はナンプラーとシーズニングです。シンプルだけど美味しいですよ!

味噌玉(自家製味噌で作った即席味噌汁の素)もお弁当と一緒にお届けできます。冷蔵庫に常備しておくとお役に立つときがあると思いますので、是非お試しください。フリーマガジン『海の近く4月号』の27ページ『ローカル美味手帳』のコーナーでも紹介していただいています。是非ご覧ください!





【 ご注文方法 】

5/24(木)配達分のご注文は、前々日の5/22(火)19時までに info@vegiko.com へメールにてご注文ください。

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水曜日の朝になってもベジコからの返信がない場合は、ご注文が届いていません。
080-5041-8247までお電話またはショートメールにてお問合せください。
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下記がご注文フォームです。

◆ご注文フォーム◆

配達日 : ○月○日(木)

配達時間と場所:
(1)12時、茅ヶ崎駅南口
(2)ご希望時間(○時○分~○時○分)、ご配達場所(住所:    )
*配達エリアは藤沢市と茅ヶ崎市のJRより海側です。エリア外のお客様は(1)をご利用ください。

ご注文内容     

 A弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個    
 B弁当スープ付き(1000円) ○個          
       大盛(1100円) ○個     

 A弁当の主菜(350円) ○個    
 B弁当の主菜(350円) ○個
 本日の副菜 (300円) ○個   
 本日のスープ(350円) ○個    
 玄米ごはん (200円) ○個

 味噌玉2食パック (300円) ○個

 *合計金額は、割引額や配達料も反映させたものを受注メールにてお知らせします。   


ご注文者のお名前: ○○様

携帯番号: ○○○-

特記事項:
・定期配達のお申込み
・配達先の道案内・目印
・納品時に車を停める場所のご指示
・配達時刻が○時以降ならキャンセル など



●ご注文方法など詳しくは、ベジコHPより「お弁当を配達してもらおう!」をご覧ください。
http://www.vegiko.com/bento.html




【 この先のスケジュール 】
5/24(木)湘南お弁当配達
5/27(日)アマガミ食堂
5/31(木)湘南お弁当配達
6/7 (木)湘南お弁当配達




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