稲刈り4日目 ＆ なんばん焼き。

稲刈りも4日目に突入。

今日の田んぼは倒伏もなく、快適。

しかしながらいつものことなんだけど、進め方で親父とぶつかって終始イライラ・・。

実はずっとイライラなこの一週間で胃の調子も悪くって昨日は遂に薬剤師仕様の胃薬購入。

そうなってくるとどうも、何をしていてもイライラする（笑）





乾燥機がいっぱいになったところで終え、夕方からなんばん焼き。

来月半ばくらいで終わる予定。今年は苗から苦労しちゃって最盛期が遅かった分在庫が足んないな～、まいった。

ギリギリまで収穫＆焼き続けます！


そういえばウジエスーパー古川中里店にて、先日からお客様の要望を頂いたということで、

「炭焼きなんばん・みそ」置き始めてます。今のところ、、、、絶好調です！

よろしくどうぞ！




夜、何はなくとも三年番茶が大好きなのに家の買い置きがなくなってしまった危機感で、

気分転換にと古川駅・ピボットまで行ったのに大人気で品切れでガッカリ。

在庫を見てもらおうと

「お茶っ葉コーナーの三年番茶、在庫は無いですか？」

と聞いたのに、奥でガサガサして戻ってきた時

「これでいいですか？」

と「番爽麗茶」の２リットルペットボトルを抱えて戻ってきた新人さんらしい店員さん。。。。。。

も～～、。、、今日はそんな日か。


あ、そんな品揃えが楽しいピボット古川駅前店にもよっちゃんなんばん先月から投入されております！

よろしくお願い致します！！！






帰ってくると肉体疲労と遠赤外熱で頭がガンガン。。。

寝て忘れよう。。。

稲刈り三日目＆ほっかぶり会議。

今日の田んぼもてーへんだった^^;

雨降りの前になんとか。。。と時間ギリギリまで田んぼに出て、後は親父に託して諸々用達。


夜はチョ～～ほっかぶりに向けての会議。



本日もほっかぶり精神にのっとり、リーダー土産の「あまちゃん手ぬぐい」をしっかり着用して。

さまざまな確認をして終了。


そして一周年ということもあり、チラシも作成中。



チョ～ほっかぶり♡な出来ですが、まだ途中なので見せません（笑）

完成をお楽しみに～。

稲刈り二日目。みっち～も参戦！

昨日に続き朝から稲刈りまくり。



午前中は倒伏の激しい田んぼを親父と二人で丁寧に。

ま～しんどい。



コンバイン・オンボードカメラからの様子。



昼飯食って午後はみっち～も参戦！







刈りやすい状態になったら運転を代わりみっち～に、がこういう農作業の我が家の定石。

親父とオラはコンバインを止めないよう、縁の下の力もちよろしく下回り作業を。


今日も1日があっという間。

雨降るみたいでそのまえにどこまで出来るか。。。

稲刈り開始と海山と。

とっても疲れたので通常であればドベ～っと休むところですが朝イチから鳴子の二宮荘で海山ワークショップ。

コラボでお世話になってる三本木「青い虹」井上さんのお声がけで、仲間の方々と毎年集まる会にて。

ありがとうございます！



代表・曽木さんがお餅づくりを再開したので、時間的に私が先入りして海山活動について話すとこからスタート。

滅多にないんですが、昨日からなんだか自分の内部的に調子が良くって、今日は時に笑いを頂きつつ話せた気がします(#^^#)

残念なのはどう見ても寝ぼけ顔なところだな・・・。



そっからクロダさんが合流してワークショップ。

みんな楽しそうに折ってくれました！



初めての大バック！　見事でした。



その後はメンバーの方で韓国太鼓を趣味にされてる方の披露まで堪能させて頂きました！これまた見事。



こういう時間を作っていきたい。

クロダさんも入り、ホントの意味で「海山」としての在り方を固めれる状態になってきたし、

彼女自身も言ってるけれど、やっぱり最後は「人対人」の交流時間が繋がりを生むし、そこが

形ばかりの組織ではなく海山として大事な部分をのこしつつ継続していくポイントだと思う。

その為に、キチンと今日のような時間を単独で引き受けれる体制を年度末まで固めたい。




私の中でよっちゃん農場と海山活動の違いは「直接FK」か「間接FK」という違いかな、と最近感じてます。

どっちも、自分のポリシーだったり生活の糧を稼ぐため、色んな価値提案をすることに変わりはない。

そこをよっちゃん農場では自分やカミさんとの範囲でやりたいようにスピーディーにやる。

海山はもっと自分との距離もおいて、仲間や価値観を共有する方々とじっくりと広くしっかりと連携しながら作っていく。

求めるゴールにそんなに違いはないんだけれど、最近しっくりくる考え方。




午後はいよいよ我が家でも稲刈りをスタート。



先日の大雨で倒れ気味のところからスタートで、気をもみ、順調とはいかないけれど、早く新米喰うためがんばります！

周りの農家はグレンタンクで省力作業だけどウチはまだ「袋取り」という人出も手間もかかるコンバイン。

今年も今のとこ順調。

壊れたら、バインダーにしようと思ってます。

ウチの規模で機械に莫大な投資をしてもしょうがない。

やっぱり新米は汗を流してこそウマさが倍増します！

よっちゃん商品フルセットと新米で、稲刈り手伝ってくれる方、今から募集しときます！（笑）





井上さん、曽木さんから「夕方、風の沢で三味線やるらしいよ！」と聞き、

行きたい気持ちモリモリでしたが、さすがに疲労が優って断念！

今週は稲刈りに集中します！

よっちゃん肉肉丼も完売！充実！の泉マルシェ！

早朝４時から準備。５時にはクロダさんにも来てもらって加工場はテンヤワンヤの賑い。



予定よりもちょっと遅れて到着したらば、もう会場はエエ雰囲気でマルシェ気分。

こう、入った瞬間に雰囲気が感じれる場、最近は少ないです。







気持ちが焦りに焦りながら準備を終えると今日最大の不測、デザイナーまっつんが来ずPOPが無い・・・。

今日はよっちゃんチーム、私ら夫婦に、２年？３年？連続で姪っ子参戦、そしてまっつん、の４人体制！

最強チーム、過去最高を目指してフル回転。

開店時間から終わりまで飯も食わずビールをちょっと呑んだだけで、フル回転でした！

ホントにホントにご来店頂いたみなさまありがとうございました。

この催事が一番、卸先を通じていつもお買い上げ頂いてるお客様、知り合いの方、そしておんなじモノづくり仲間に会える場。

忙しくも楽しい一日でした！

毎年お声がけ頂いてるスタッフＳ藤さん、Ｙ田さんたち中心のスタッフは毎回、ひとつひとつテントを廻ってお声がけ頂くことにも

感動してますし、運営側の姿勢として学ぶものも多い。

おかげさまでしたー！

また来年もよろしくお願いしまっす！





そして、今日はまた新しいチャレンジ。

田尻の島豚KAZUGOROのブランド化に奮闘する伊藤くんとのコラボ・よっちゃん肉肉丼！限定販売！

正直、原価が相当高く、必然的に売価も上げざるを得ず、

それでもこれを避けては地域で旗を上げ続ける、という本意を自分で裏切る事になる。

そこまで考えての挑戦！　正直、、、怖くもありました。

けど、

フタをあけてみると大好評でした。５０っこがあっという間！

お客様ひとりひとりが興味を持ってくれて、驚いたのは

「美味しかったから、おみやげにもう一個！」

というお客様が多かったこと！

これには私自身が一番驚いた！し、うれしかった！

この感動を糧に、今後も伊藤くんとも切磋琢磨してお互いに上昇したい！

こういう大崎内のコラボもの、常時提供して頂けるお店、無いものかなぁ～。。

これこそ「ここにしかないもの」なんだけど。。。




となりブースは海山ネットワーク、




クロダさんのワークショップ、これまたオープンして早々から品出しも中途半端に最後まで混み混みでした！

飯も食わずがんばりました！

手が空けばこっちから助っ人を、と思ってたけどかなわず。

収穫も多く、来年への課題も見つかりこれまた充実。




とにもかくにも、、、、みな精一杯の一日。

楽しかった！