舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

ポットラック

2018年01月21日 | 食事
正月太りのこと書いたばかりなのに、昨日は我がマンションに友人が集まりポットラックパーティしました。


ポテサラは玉ねぎが効いていて、マヨネーズは控えめ


キッシュはキノコとソーセージがギッシリ


鳥の唐揚げはカリッ


きゅうりとカテージチーズのサラダ、ニンニクが効いています


絶品のローストビーフ、薄切りのわざとホースラディッシュ醤油で


鯛飯、出来上がりの鯛がゴロンとしたのを撮り忘れました。解体をご飯の上でやるべきではなかった。


大根、豚肉、こんにゃくの煮物


りんごの煮物

料理上手の友人達に囲まれて幸せ