アサリの蒸し焼き

出汁を仕込み忘れて、味噌汁無し。
アサリが残っていたので、
ストウブで蒸し焼きに。

ストウブは1人の朝ごはんには
ちょうどよろしい。
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昨日朝はお腹に優しく

博多ラーメンの脂にやられました。
空港で腹痛に。
やはり、若くないと暴食はいけません。
その翌日の朝ごはんは簡単に。



ほうれん草の胡麻よごしごが美味しくできました。
鮭は生だったので、醤油と味醂に漬け込んでおいたもの。
大根菜は2日前炊いた残り。
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