新玉ねぎ

NHK.今日の料理を昨晩観ました。新玉ねぎ料理特集でした。
と言うわけで、玉ねぎ、生姜、手羽先で煮物を作りました。TVでは、鳥挽肉を使っていました。
白菜、山芋、舞茸の味噌汁。
ピーマン、ニンジン、ナスのぬか漬け。
鮭。

生姜が効いて、身体がポカポカ。それとも、今日は暖かいのかな？