今朝は昨日の朝に作った味噌汁と切干し大根があったので
野菜を準備しただけ。
ぬか漬けが水抜きをして、良い感じになりました。
北海道のアスパラが今一番おいしい。メキシコ産は節くれだっているのに対して
採れたてなのか、北海道産は柔らかく風味も全然違います。
今朝は昨日の朝に作った味噌汁と切干し大根があったので
野菜を準備しただけ。
ぬか漬けが水抜きをして、良い感じになりました。
北海道のアスパラが今一番おいしい。メキシコ産は節くれだっているのに対して
採れたてなのか、北海道産は柔らかく風味も全然違います。