さあ盆休み

この、連休中に、にわか飯屋さんと化して

盆休み前の冷蔵庫の整理をしました。

新たに調達はポークくらい。

この群馬のなんやらポーク、名前を覚えていない、はデパ地下の精肉店で厚手にカットしてもらいました。

販売の方が私の顔を覚えていて、恥ずかしい。

どんだけ買ってるんだ？

さあ、盆休み。

孫がママと帰ってきます。

1人で三交替しているようなお疲れママを、

いかにゆっくり寝かせてあげるか、

家内と作戦会議を幾度となくしています。

盆休み中も、私は飯屋の

親父をすることになりそうです。

昨日移動中の新幹線から見えた小田原付近から見えた富士山。いつ見ても綺麗です。

新幹線の予約は北側の窓の席にすることにしています。

見たことのない空

2日前の8月5日、

見たことのない空でした。

天高く、薄く広がる雲

霞雲とは違うなんとも存在感のある

しかも、東西南北どちらを見ても

この雲が広がっていました。

この日の昼、ビルから見た雲もなんとも

言えない

夏の雲と言えば、入道雲ですけれど、

何処へ？

そんなことを思っていたところに

異変に気付いた従兄弟から、

夕空が届きました。

同じ異様さに気付くことに、何となく

血の繋がりを意識しました。

食事を載せるブログですので、

申し訳程度の本日の

夕飯。

色彩に欠けるなぁ。

今朝の玉蜀黍飯

玉蜀黍を包丁で削ぐように身を取り、

芯も加えて炊きました。

バターと塩だけですが、これはいけます。

昨晩作ったビーフストロガノフとサラダで

朝ごはん。

この2日間はオリンピック観戦三昧です

陸上が始まりましたので、アメリカの金メダルラッシュで日本の天下もおしまいかな。

猛暑の中でも涼しさを感じます。

陸上を月末からにしたのは正解です。

柏木さんへ

昨晩はトアロードから小路に入った所にある

柏木さんへ

4連休なので、夏休み気分になってしまいます

家内は白ワイン、私はビールでスタート。

玉蜀黍、と書いてとうもろこし

立っているのは玉蜀黍の新芽


メニューを持ち帰っていないので、怪しい

フォアグラのなんたら


水茄子と鱧のなんたら




鱸

奥行きのある空間の奥で、仕上げをしている

シェフの姿を見ながら呑む。

舌鼓には最高のシチュエーションでした。

鹿児島豚


牛肉ご飯餡掛け


デザート

このほかにもう一品ありました

お店は地下にあります。

お洒落な、空間でした。

ほんの少しだけ、香りを加えたり

出汁が抜群に美味しかったり、

目の前で、料理をしてくれるので目でも楽しめたので大満足。

8時に店を出て、神戸空港へ向かいました。

思い出に残る良いお店でした

、

世界報道写真展へ

本日、恵比寿に世界報道写真展を見に行きました。

今年のテーマは言わずと知れたコロナが多かった。

毎年毎年事件があるもんですが、テロの写真が少なかったです。コロナのおかげで、昨年はテロが少なかったかな。と書いていて、なんですが。香港関連やウイグルが皆無。

ふと気になり、検索。

厚生労働省HPの人口動態発表によると、2020年は死亡数が減ったそうな。報道でコロナ禍による死亡が連日出ているけど、他の原因で亡くなった方が減ったと。なんとなく薄々そんな気がしていました。人はコロナでなくても、いつかは必ず逝く。

出生数減少を解決しなければならないけど。

報道のあり方を考える土曜日でした。

ここは舌鼓！

田町駅前でランチしました。あじフライ、刺身、茄子の煮浸し。フライの揚げが下手。嫌いなタラコがたっぷり。（ ;  ; ）

でも、ご飯と味噌汁がとっても秀悦。刺身も新鮮で満足しました。

鯛は二尾で

月初に行った山形で、食べきれなかった鯛を持ち帰って冷凍していたのを思い出し、

鯛めしにしました。

残していても、しょうがないので、

米２合に鯛二尾の豪華版に。

鯛は多い方が、美味しいとの結論^_^

当たり前ですね。

今日の弁当には、一度冷凍していた鯛めし入りに。

ビアホールの灯火

久しぶりにビアホールに明かりが灯り

人影を見ました。

通り過ぎたのは19時20分過ぎ、ラストオーダーの時刻を跨いでしまっていました。

マタハリ

今日は池袋のブリアンホールで

マタハリを鑑賞しました。

第一次大戦のヨーロッパに実在したマタハリが

スパイ活躍し捕まり、そして銃殺刑になるまでを歌と踊りで綴るミュージカル。

柚希礼音さんを初めて観ました。

躍動感、歌唱力、妖艶さ、全てに酔いました。

宝塚の方はやっぱり若い時に徹底的に鍛錬されているので、外れがないのでしょうけど、

その中でトップに居続ける方が発する

雰囲気、オーラの源泉はなんだろう？

また五橋です

砂肝をニンニクとバターで焼いて、

塩胡椒、そして

ミツバをトッピング

大好きな五橋を冷やしておいて、

ショットグラスに

注ぐ。

うーむ、美味しい。

居酒屋さんでメニューにあれば、

orderします。

難点はこれ一品あれば、他にはあては

要らないので、居酒屋の経営には厳しい？

仙石へ

昨日は仙石へ、万年筆の修理に行きました。

母の形見の万年筆、

ずっと使っていたのが1本、筆箱に入ったものが1本。

Google マップ勝手に片手に、ネットで見つけたお店は長屋の一軒でした。

所狭しと部品やら修理の機械が並び、マニアックな店主が丁寧に直してくれます。あーこういう楽しい商売もあるんだなぁと羨ましく思いました。

1時間ほどかけてその場で2本の万年筆は直してくれて驚くほど良心的な修理代でした。

店の向かいに、寅さんの映画に出てきそうなお蕎麦屋さんが目に留まり、思わず入りました。

天ぷらそばに。

80代と思われる女性が作ってくれました。おそばもたっぷり、天ぷらは家庭的な感じ。

アルミのお盆に溢れている料理!。

お腹いっぱいになりました。なんと消費税込みで、780円。

このような以前からある東京探索は魅力の1つであることを再認識しました。

朝ごはん

朝ごはん

ほうれん草のお浸し

油揚げ

キノコと卵汁

昨日、夜にコロッケ2個、ナスの素揚げなど

オイリッシュな夕食だったので、

リセットのために、軽いご飯に。

今日は母の形見の万年筆を修理してもらいに

専門店に行ってきます。

健康診断明けー

一昨日は年一度の健康診断

ゴールデンウィークの暴飲暴食でこの時期に

健康診断をされるのは辛い。

昨春から取り組んでかた、せっかくの

ダイエットが吹っ飛んで

しまいそうでした。

しかし、昨年よりも約3kg減

2kgリバウンドの結果です。

イスラムはラマダン明けの日、私は健康診断明けで食べました。

一人無礼講

ステーキ食べました。

そして一幻の台湾まぜそば。

麺を茹でて、エビたれをかけるだけ。

前回、たれを全てかけたら塩辛くてのこした。

なので今夜は1/4くらいに抑えて、四葉を載せました。

美味い！

山形酒田のお酒

息子が山形県酒田市へ行き、飲み比べセットを送ってくれました。6種の日本酒と一つの米焼酎。

一人で呑み比べは寂しい。

お酒の蘊蓄を語り合いながら呑みたいので、

コロナ明けに、誰かと飲むことにします。

酒田は酒の産地なんですね。

飲めないとなると呑みたくなります。どちらにしても一緒ですね。

デパ地下に行き．息子から貰っていないのを探して買いました。勿論、酒田市整理。

純米吟醸ですが、飲んだ後に唇に残るべたつき感がない。精米50。もう少しスッキリした後味があっても良いかな。

飲めればなんでもいいはずとの、天の声が囁いています。そう、美味い！

"線"路上飲み禁止

昨日、関西へ帰りました。

新幹線G席は５割程度。

大問題発生。

駅構内のECUTEでアテを購入。

新幹線改札を通り、売店へ向かい、

いつものようにビールを買おうとしたら、

無い、ビールが無い。

アルコール販売停止中の張り紙

そうかー、緊急事態宣言だからですね

仕方なくノンアルビール買いました。

"線"路上飲み禁止⁉️

でした。

車内販売もアルコールがない。

売店も車内販売も売り上げが激減ですね。

しかし、ノンアルビールはバカ売れでしょう。

パンの朝ごはん

たまにはパンの朝ごはん

野菜スープと昨晩買ったコロッケ

コーヒー

コーヒー飲んでも緑茶を後ほど飲みます。

習慣とはこんなもんかな