コース献立の煮物としてお出しいている南京饅頭です。
玉子焼き、蒸海老、ほうれん草と盛り合わせてあります。
べっこう餡をかけ天盛りには下ろし柚子を添えました。
そう！先日の・・・
あの南瓜が
この一品になりました。
今回の南瓜は水分が多くまとめるのに非常に苦労しました。
でも何とか工夫して・・・
おかげでいつもより
もっちりと仕上がりました・・・・。
コース料理で・・・
今朝無事に高校生の息子を送り届け
その足で市場まで・・・
市場の皆が
「よく出てこれたな～？」「１メートル降ったか？」
っだて・・・
そう言うイメージなんだ～？同じ市内なのにね～
でも
・・・・・・
今シーズン１回目の民宿の屋根の雪下ろしをしました。
市場からもどった足でそのまま屋根に上がり２時間半かかりましたね。
多いところでは冗談ではなく
１メートル近くありましたよ～
違うね
やっぱり松之山ってところは・・・
そして
保育園から帰ってきて家にも入らず外で雪遊び・・・
遊び道具は・・・
子供用のスノーダンプ
違うね
やっぱり松之山の子供は・・・
AM６：３０
温泉街の様子です！
除雪車が除けた道路の両側の雪をこれから除雪です。
１２月１０日でこれだけまとまった量の雪・・・
近年は無いよね～
しかも
この時期としては、かなり寒い・・・まるで真冬だね。
除雪が終わったら
高校生の息子を最寄り駅まで送り
私は市場まで行く予定ですが道中大丈夫かな～。
