「そば打ち道場くじら館」そば打ち風景 今日は佐土原総合文化センター主催のそば打ち道場の先生になりました。まだまだ未熟な先生ですが、佐土原でお世話になっているお礼と思い、講師を引き受けました。 生徒さんは10名。皆初めてのそば打ちとのことで、テンャワンャ。麺は細かったり、太かったり・・・でも最後の試食では、ンーウマイ・・・の声。 初めてにしてはリッパでした。
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