ぴったり寸法のシステムキッチンが無いときは・・・自分で設計する

既製品のキッチンは、仕様・寸法でぴったり合うものはない。
ほとんどのシステムキッチンは、5cm単位で希望寸法を指定できる。

今回、部屋にセットできる、フロントキッチンの寸法は・・・1.8m×0.9m
畳み一帖分の広さ。

作業空間を確認するため、平面を描いてみる。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　20140727

上段の平面を見ると、510ｃｍ×740㎝のグリル位置が、わかるだろうか？
五徳の上には、28㎝径のフライパンが、載っている。
右側のキッチントップには、28㎝のフライパンが2枚・・・

ピンクの丸は・・・20ｃｍの丸皿。3枚並べられている。
グリルの先には、角皿と小鉢。

グリルの左手には・・・油、塩、調味料。（水色の丸）

このように、キッチントップに物を置いてみると、必要広さが確認できる。

下段は立面図。
左から、調味料の引き出し2段。
グリルの位置には、オーブン。
その右には、鍋・フライパン・パッド・等々

上部引き出しの中には、包丁・お玉・フライ返し・・等々

裏側は食器類の収納引き出し。

かなりの調理器機が、収納できた。

住宅写真に載っていたアイランドキッチン・・・オーダーだけどリーズナブル？

現実味のないシステムキッチンを、探していても仕方ない。
日本の住宅にありがちなシステムキッチンは・・・

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　20140726-1

アイランドスタイルで・・・「焼き場」のみで完結。
今回の計画にぴったり。

サイズが少し大きめだ。
横幅が2.7mくらい・・・奥行きは1.0mある。
レンジフードの下には、90cm幅のガスレンジが・・・そして、その下にはオーブン。
ガスの五徳が５ヶ所ある。
鍋が五つ乗ると言うことだが・・・同時に加熱するのは至難の業。
自分で料理するとわかるが、三つが限度かと・・・？
カウンタートップはステンレス製で、実用性に富む。

住宅プランを見て解ったことは、ダイニングテーブルが無いこと・・・ダイニングルームが無かった。
要は、このキッチンカウンターの上で、食事をするのだろう？
それなら、このシステムキッチンの幅が、広いことも頷ける。
勝手な想像・・・当たっていれば良いが！

居間側からの写真は・・・

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　20140726-2　　

アイランドキッチンの後ろに、同じ幅のバックキッチンが写っている。
ここには、シンクと配膳コーナーが。
これなら、快適な料理環境が確保できる。

デザインされたシステムキッチン・・・でも、高価すぎて？

前回に続いて・・・ポーゲンポール社のシステムキッチン。
男っぽいシステムキッチンが掲載されていた。

「男のためのキッチン」というコンセプトのもとに、ポーゲンポールとポルシェデザインのコラボレートによって、これまでの限界を超えた新たなステージのキッチンが誕生しました
チタンカラーのアルミフレームで縁取られたドアや引き出しの全てに、プッシュオープン＆ソフトクロージング式を採用し、ハンドルレスでフラットなフォルムを実現しました。専用のデザイン家電は全てビルトインできるのに加えて、AVシステムも完備。あえてキッチンらしさを抑えています。システムキッチンは、料理や会話の場所にとどまらず、エグゼクティブな男性の装いへと進化しているのです。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

カタログをそのまま添付しました。

カッコ良すぎるけど・・・どんな住宅にフィットするのか？
価格も、さぞかしすごいのだろう！

P’7340 \18,480,000円(税込)
コンセプトは「KITCHEN FOR MEN」。ポルシェ911のデザイナーであるF・A・ポルシェ創設の「ポルシェデザイン」と「ポーゲンポール」2社によるコラボレート次世代キッチン。フロント材、ユニット、ワークトップ、水栓、調理機器も全て特別仕様。

出ていた。
プライスダウンしたシステムキッチン価格が！1848万・・・
Display　Saleで45％Offしたときの価格だから、
元値は3456万・・・家が1軒買えてしまいそうだ！

今日は、目の保養に・・・

国産にはないアイランドキッチン・・・ポーゲンポール社の写真を拝借

食材の焼き場・・・炉辺型キッチンを国産で探したが、
イメージに合った商品写真は見当たらず、
已む無く・・・輸入キッチンの写真を、掲載することにした。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　20140719

男性がキッチンカウンターの前で、味付けを確認している。
その左手には赤ワイン。

国産商品に無かったのは、レンジのみがビルトインされたアイランドキッチンの写真。
ほとんどの商品写真は、シンクと一体型の写真だった。

この写真のように、シンクは背面のキッチンに、設置されていれば良い。
煮炊きに焼き物・・・かなりの数の調理器具と、食材がカウンター上に並ぶので、
シンクが並んでいるのでは、煩雑になりすぎる。

広いカウンタートップに並んだ食材を、家族でワイワイ話しながら調理する。
さらに新しい食材を運んで・・・妻が背後に忍び寄る。

写真を拝借したので、ポーゲンポール社の紹介を。
ドイツの会社で、120年続いているキッチンメーカー。
輸入代理店は“アクタス”
新宿にショールームがあるので、実物を見ると良い。

こんなキッチンのカウンタートップがある・・・

楽しい団欒の装置・・・システムキッチン。
見栄えも使い勝手も、最高の物を！
カタログを見ていたら、こんなカウンタートップがあった。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　20140713

ナチュラルクォーツ・・・天然水晶93％だからできる“ナチュラルクォーツ３つの特徴”とある。
石種が色々在るので、水晶の成分である石英を、石の上にコーティングしてあるのだろうか？
この当たりが何も説明無いのは、カタログ・・・チョッと不親切では？
・硬くて丈夫、傷つきにくく清潔
・汚れが染みにくく、お手入れも簡単
・継ぎ目のない大判キッチンカウンターの高級感

更に・・・世界で認められたその性能。

アメリカ食品検査機関NSFの試験で、カウンタートップとして唯一“フルコンタクト”が認められている。
これって何・・・
＜フルコンタクトの内容＞
・直接、カウンタートップに置いた食べ物を食べても、問題がない。
・カウンターの傷の付き方で、バクテリアの付着などがない。
・“まな板”と同じ条件でも、問題無いことが認められた商品。

衛生面で、問題ないとのお墨付きみたいだ。

多目的広縁（Plus-One）の隣には、家族が集まるキッチンステージ。

家族団欒の・・・楽しみの一つが「食事」。
「ワイワイキッチン」で作る家庭料理は、作って楽しく・・・食べて楽しい。

キッチンスペースは・・

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　20140712

3.6m四方がキッチンスペース。
右側窓前には、2，7m幅のシンクと配膳スペース。
右上に書かれた冷蔵庫から出した食材を、シンクで洗浄・・・下処理を配膳スペースで。

振り返れば、1.8m幅のアイランドキッチン。
ここが焼き場になる。
食材を焼いたり、煮たり、揚げたり・・・
家族でキッチンを取り囲んで、楽しい一時。

アイランドキッチンには、カウンターを併設して、簡単な食事はここで済ませる。
この8帖スペースで、大方のことが完了。
普段着の生活は、これが気楽で良い。
昔の囲炉裏端に、通じる所がある。

ダイニングとキッチンの間には、Plus－Oneが介在して、
きちんとした？ダイニングライフも・・・満喫。

幾つかの機能が分散し、緩やかに繋がる。
狭小住宅のプランテクニックになる。

広縁（Plus-One)で黄昏る？親子

家族ワイワイなら楽しいが・・・・
黄昏てしまった親子。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　20140706

8.1mの奥行きとは、こんなものだろうか？

隣家が無ければ、開放感抜群。
フルオープンの窓を全開すれば、屋外での生活感にも近い開放性。

このように大きな風の通り道が確保できれば、
クーラーも、必要ないかもしれない。

自然と共生・・・ロハスな生活を！

古の住宅に在った縁側廊下が、Plus-Oneに変身・・・

昔の住宅にあった廊下が、姿を消した。
南の庭に面した、細長い板張りの空間。
屋内外の中間に属するこの空間が、
通路になり、日向ぼっこの縁台になり・・・
子供の遊び場になったり、冬の昼寝部屋になったり・・・
色々便利に使われた。

この空間を2階パブリックゾーンに復活。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　20140705

リビングとキッチンの間に挟まった、幅1.8m奥行き5.4mの空間をPlus-Oneと命名して、
縁側廊下の機能を付与した。
屋外のテラスと連続すれば、8.1m長の廊下は思わぬ使い方が出来る。
今回の計画では、ワークコーナーとプレイコーナー。
お父さんと子供の秘密基地。
部屋に挟まれているので・・・秘密性は薄いが。

家族でワイワイ騒げる広々廊下・・・こんな感じか？