satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

6月6日 お弁当 夕食

2006年06月06日 | 今日のメニュー
お弁当
☆サラダ(レタス、ブロッコリー、かにかま)
☆鶏のハーブ焼き、椎茸
☆ゆで卵
☆チーズ入りかまぼこ
☆ほうれん草のおひたし
☆カットフルーツ、レッドグローブ
今日はなんとなく惰性で作ったお弁当
市販のチーズ入りかまぼこも入り、でもお野菜はたっぷりめでした。
久しぶりの海苔弁にしたけれど黒は暗いので人参の星型を乗せてみました。
回りの人参は私のお昼だ~~~

マイデザート

コーヒーでところてんを作ったよ~~
ノーカロリーでいいね コーヒーはほとんど甘さがないのです。
コーヒーフレッシュをかけただけです。黒蜜かけてもいいかしれないわ。

夕食


☆コロッケ(牛ひき肉、玉ねぎ、人参、水菜)
☆山芋の梅肉あえ
☆温野菜の味噌のせ
☆納豆(芝海老、ミョウガ、胡瓜)
☆野菜サラダ
☆鯵の南蛮漬け(昨日のまだ残っています~主人に処分してもらう)
☆麦入りご飯
☆お味噌汁(揚げ、大根)
コロッケは必ず人参のみじん切りの茹でたものが入ってるんです。
色も切り出し栄養のこともあって我が家ずっと人参入り。
まん丸にしてみました。

納豆も一品ですよ~ミョウガと桜海老ゴマ入り。ミョウガが美味しいよね。

小鯵の南蛮漬け、昨日のが残ってたんです。主人に食べてもらいました。
味がしみてて今日のほうが美味しいかな

主人にコロッケに何かける?って聞いたところ
ソースにチリソースにマヨネーズがいいって。
すべて持ってきたら ↓  のようなことに

子供っぽいというか、上品でないって言うか、おもしろい?っていいうか~~  
主人が4個に私は2個いただきました。楽しい夕食でした

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今日一日近畿地方蒸し暑かったです。ついつい冷たい飲み物が欲しくなるわ


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28 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown ()
2006-06-06 09:28:45
朝から大変

いい仕事してますね

きれいな お弁当

また お邪魔します
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え?! (おやじ)
2006-06-06 09:59:12
惰性で・・・これですか?!すごい!!(^▽^;)

さすが熟練の技ですね♪

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レイアウト (1045)
2006-06-06 10:03:41
お弁当ってレイアウトのセンスで、美味しそうにもまずそうにも見えちゃうよ。

satokoさんは、本当にセンスがいい!!

私が同じもの並べたってこう美味しそうには見えない…

悲しいな~
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Unknown (竹さんへお返事)
2006-06-06 10:15:17
竹さん始めまして。

ありがとうございます。

朝は早い出勤でないので助かっています。

またいらしてくださいね。
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Unknown (おやじさんへお返事)
2006-06-06 10:16:49
あの・・・料理洗濯掃除すべてが惰性のような・・・



いかんいかん、気合入れてこれからジムへ行ってきます

あれ?家事に気合が~~
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Unknown (1045さんへお返事)
2006-06-06 10:18:46
またまた~嬉しいコメント&お世辞たっぷり

今度会うときお土産増やさないといけないじゃないよ~



でも他のところいくと料理家?っていうひと一杯よ。私はまだまだひよっこ。

歳はとってるけど・・・
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Unknown (yuka)
2006-06-06 10:21:05
satokoさん、おはよう^^

のり弁は美味しいよね~♪

でも色的には暗いけど、このお星様人参がのっただけで

とっても綺麗になるわぁ!

ほんと、人参は彩りに欠かせない野菜だよね。

ハーブ焼きもすごく柔らかそうに出来てるd( ̄◇ ̄)b グッ♪

これで惰性だなんて・・・とんでもない!



今日は午後からすごい雨が降るらしいわぁ(ーー;)
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今日もちゃんとサラダ入り♪ (sketch)
2006-06-06 10:22:37
可愛い海苔弁(^^)

プチかま、食感が好き。

前の晩のおかずを使わないって、

もう、それだけで尊敬なのです。

今夜のお夕飯は、な~にかな?



いつも、コメントありがとう。

ホントに励まされてます。
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Unknown (yukaさんへ)
2006-06-06 13:34:54
そうそう海苔弁っておいしいね、しんなりした海苔にお醤油の味で。

暗かったので人参乗せただけでもパット見が変わるんだね



鶏も大好き、yukaさんと一緒



夕立があるんだってね~早めに散歩に行ってくるわ
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Unknown (sketchさんへ)
2006-06-06 13:37:36
そんなことないよ~一品ぐらい入るときもあるの。煮物とかひじきとかね



市販のものでも助けてもらわないと大変よねチーズ入りで美味しいね。

まあ箸休め程度にしかならないけど。



こちらこそいつもありがとうね、sketchさんのお弁当でやる気が起こるんだよ
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