satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

6月3日 休日のランチ 夕食

2006年06月03日 | 今日のメニュー
休日のランチ
☆焼きそば(豚肉、玉ねぎ人参ピーマン)
☆冷奴(なめたけ、ねぎ)
☆ヨーグルト(バナナ、グレープフルーツ入り)
☆アイスコーヒー

暖かで風もなく気持ちのいいランチタイム。
焼きそばいつもは一個半玉ですが今日は一玉しかなかった。
具が多すぎて~豚肉150グラム、人参半分、ピーマン2個、玉ねぎ半個にキャベツ両手に一杯。
さてこれだけ入れて麺が少なすぎかな。
でもしんなりとするとお野菜たくさん食べられますね。
いちおう、出す時に 今日はお野菜が多すぎてるけど~って断ったよ。
野菜炒めか焼きそばか分からないけどってね。

野菜炒めの麺入りだねって主人が言った。
これ!!あなたが言うことないのよ・・・黙って食べなさい

ティータイム

今日はドーナツを作ってみました。前回のは容器に入れて種を落とすやり方だったけど今日は型抜き。
こっちのほうが生地の無駄が出なくていいかもしれません。
今日はしっかりと甘い、グラニュー糖で・・・
フレッシュジュースと一緒に

夕食

☆バーベキュー(牛肉、豚とろ、しょうが焼き、レバー、玉ねぎ椎茸ピーマン人参茄子)
☆うどん
☆トコロテン

夕方に潤ペーが彼女と一緒に帰ってきたので、バーベキューにしました。
料理とは言えぬ手抜き夕食。
福井の方でお昼に海鮮丼を食べた二人だったのでお肉中心にしました。
4人で和気藹々と楽しい夕食でした

最後は焼きおにぎりではなくおうどんを茹でました。
サッパリしてお肉のあとはいいよね。

トコロテン、最近食べたくて作りました。
お腹一杯だったけどつるっと入ってしまうね。沖縄の黒糖で出来た黒蜜をかけていただきました。

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 シェルちゃん今日は狂犬病の予防接種に行って疲れたみたい・・・先生の前で固まっていたので帰宅後爆睡していました。


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
すげー (おやじ)
2006-06-03 18:09:38
まさに休日のランチ!って感じですね!すごい!!

うちは今日は買い物途中にマクドナルドで済ませちゃいました(^▽^;)

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Unknown (Tomy)
2006-06-03 18:37:47
SATOKOさん、すっかりご無沙汰しちゃいました~。そちらはいいお天気だったみたいですね。東京はどんよりで、さえない(ずっと昼寝してたのであまり関係ない)。

焼きそば、1玉半じゃうちだと足りないけど、これだけ野菜いっぱいならOKよ~!

わかってること言われると、むっとするよね。



この1週間もいっぱいつくりましたね~。

あいかわらず凄い!

ずずず~っと見て、あれ?これなんだ?と思ったら、ポップコーンに笑えました!

カレー味、美味しいの?今度買ってみようかな~。

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Unknown (おやじさんへお返事)
2006-06-03 21:40:44
マクドナルドのランチ、子供たちは大喜びじゃない。

お父さんも付き合ってあげて楽しいお昼でしたね
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Unknown (Tomyさんへお返事)
2006-06-03 21:45:13
Tomyさんお忙しかったんですね、それでも毎日きちんと作ってたね、手抜きしないTomyさんにいつも関心です。



休日のランチって私はあまり食べない方なので少なめ^^

今日も私はお野菜ばかり、あはは

でもフルーツはたっぷり欲しいわね。



ポップコーン、思わずカリフラワーって思われたかな

無印で売ってたのよ、美味しいのよこれが^^

近所だったらおすそ分けしたい、100円のだけど



この休日で少しからだ休めてね。
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賑やかな夕飯で (ベジママ)
2006-06-03 22:20:30
みんなのおしゃべりが聞こえてきそうな画像ですね。

ざるうどんにところてん、さっぱりしていいですね。

ところてん、黒蜜で食べるのもいいですね。

関東では酢醤油でからしに青のりが定番ですが、甘いのも魅力的。

ところてんいっぱい作って、黒蜜と酢醤油と

両方食べちゃおうかな・・



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Unknown (ベジママさんへお返事)
2006-06-03 22:27:52
ベジママさんいつも2人なので今日は賑やかでした

ところてん、そうだよね~私も関西に来るまで蜜でいただくなんて知らなかったよ。

酢醤油で辛しも大好き、でも黒蜜もちょっとはまるよ。
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Unknown (まんぷく。)
2006-06-03 23:52:36
こんばんは。

おお~BQですか。

わたくしの場合はなかなかこう言うレシピは作らないですね。

やっぱりこれは大人数でないと美味しくいただけませんからね。

なんせわたくし友達が少ないので無理なんですよ。

でも家でBQとなると間違いなくビール飲み過ぎ必須です。

痛風が気になる料理の一つですね。
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すご・・・ (みるく)
2006-06-04 01:53:55
ところてんだ~♪そそ、このチュルルンと出すヤツが今は売ってないのよね・・・。

ドーナツ買ったみたいに上手にできてますね。わたしは今日ミスタードーナツで買ってきました。小さい方のドーナツは中に何か入ってるのかな?
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BBQ~ (マックス母)
2006-06-04 08:42:47
息子さん(?)と彼女とおうちでBBQなんて素敵だな~~。 お料理上手のママさんで

息子さんも鼻たかだかだね!最後がおうどん

もツルツルっといい感じ!



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Unknown (まんぷくさんへお返事)
2006-06-04 09:33:00
バーベキューは大勢だとついつい食べ過ぎてしまいがちたまにはいいですね。



我が家では2人の時じゃ二人用の七輪で魚介類とか焼くんですよ。

それはそれで結構気に入っています。



まんぷくさんはお酒が進んじゃうわね
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