satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

12月4日 鶏のハーブ焼き弁当 横浜のお土産 夕食

2006年12月04日 | 今日のメニュー
鶏のハーブ焼き弁当
☆さらだ(レタスキャベツポテト)
☆鶏のハーブ焼き(バジル、ローズマリー、くろ粒胡椒)
☆人参のコンソメ煮
☆竹輪胡瓜ニンニク串刺し
☆筍の煮もの
☆大根と人参の甘酢漬け
☆スイートフルーツ
又一週間の始まりだわ・・・
はやいね~月曜日が  今日は鶏を簡単焼いてみました。昨日のうちにハーブをふって味をしませていたので今朝は焼くだけ
人参は昨日煮ておきましたよ。
今朝は少し早めに出勤だったのですべて夕べの準備でしたので今朝は15分で出来上がったわ
毎日準備しておけば楽なんだけど~まあそういうわけにも行かない・・・
でも朝の5分って貴重です

横浜のお土産

主人の出張のお土産でした。
出かける時に私は甘いものはいらない寄って言っておいたのです。
じゃ~シュウマイはいる?って聞いてきたのでそれもいらない寄って。
だって~横浜のシュウマイ少し小さい、自分で作るわ
さて帰宅して、お土産
買ってこなかったら何でないんだ~て言うだろうし、買って来たら甘いもいらないって言うだろうし・・・
君は難しいけど一応買ってきた、小さいのだけど

小さかったら~何個も食べてしまうじゃないのよ、夕べ一気に5個食べてしまったこの責任取ってくれ


夕食

☆さんまの豆板醤煮
☆厚揚げとコンニャクの煮ものオクラ添え
☆肉じゃが
☆サラダ
☆ほうれん草のお浸し
☆ワカメ胡瓜かにかまの酢の物
☆玄米黒米麦入りご飯
☆お味噌汁(茄子揚げ葱)
さんまが安くて美味しい、豆板醤で中華味で煮てみました。ゆっくりと時間かけたので柔らかく味もしみていました。
コンニャクは滋賀県の赤コンニャクだよ~真っ赤です、唐辛子の赤ではありません^^
お魚だけではちょっと物足りないかもって思って少し牛肉が余ってたので肉じゃがも小鍋で作ってみた
後はサッパリ系で終わり
  

お勉強

私だって主人相手にふざけたことばかりしているわけではありません
月曜日はだいたいお掃除に専念して後はお勉強だっていたします
最近ネットでの検索のほかにも図書館でお料理の本借りてくることがあるんだ。
3週間も借りられてちょっと便利に使ったらいいかも
昨日行って見ましたよ。
日曜日のお楽しみメニュー。
休日のモーニングやブランチをより充実させようと思っている
もう一冊は材料別の飾り切りや細工料理なの。
お正月も近いしこれも良いね。だって私センスないからこんな本からアイディア貰わないと

しかも顔花動物のおにぎりとか型抜きご飯とかトッピングおにぎり。
私が一番に気に入ってしまったおにぎりがあった。
いつか使ってあげようか~~な~~

私ってすっごい勉強家だわ

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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (yokko)
2006-12-04 15:06:15
satokoさん いつも暖かいお弁当に感謝して ご主人様も何かおみやげ・・
いつもちゃんと考えて買って来てくださるのが嬉しい♪
いらないと言っても嬉しいよね
優しいご主人様(^_-)-☆
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横浜みやげ (ベジママ)
2006-12-04 20:33:33
シュウマイに中華まん、中華菓子あたりが
おみやげにいいかなぁ。
ご主人、きっと悩んだ末、小さな中華まんじゅうにしたんでしょうね。
小さいのならちょこっと食べるのにいいと思ったんでしょうね。
まぁ、まとめて食べても身体動かしてるから、
satokoさんなら大丈夫でしょう。
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こんばんは♪ (ゆう君のママ)
2006-12-04 21:00:47
まぁ!優しいご主人様ではありませんか

ちゃんとsatokoさんがなんて言うかまで考えて買われるなんて

5個も一気に食べてしまうほど美味しかったんですね


お弁当は、下ごしらえされていたとしても15分で作られるなんて、さすがですね
私は下ごしらえしてても30分以上かかってしまいます
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お土産・・、 (jiji)
2006-12-04 21:50:14
月餅ですネェ。いろいろ有りますから、甘いのやら甘くないのやら・・。

お勉強・・、期待しています。独創的お料理。ハハーー。
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今日も愛情一杯… (sakura)
2006-12-04 22:24:30
毎日感心しています 彩り良く・美味しそうに・
栄養を考えて手早く 15分とは達人ですよね!
そんな奥様に出張のお土産でお返しなさってる旦那様も素敵な方ですね!

プチットで拝見 やりましたね!12位でした
これからも頑張れぇ~~satokoさん
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Unknown (べジママさんへ)
2006-12-04 23:02:04
横浜って行ったらそうだね~中華街があるので。
でも中華饅頭はおいしいね、食べ過ぎちゃった。

いらないって言ってるのに、でもあったらいくらでも食べてしまう。
意志が弱いです
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Unknown (ゆう君のママさんへ)
2006-12-04 23:03:29
そうですか~買わないで怒られると持って買ってきてくれたんでしょうね。
今朝でもうなくなっていました

お弁当は前の日に準備が出来てるかで朝が違うんだよね。
今日は何もしてないわ。
急がない日はのんびり構えてしまうわね
明日はばたばたしそうだよ・・・
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Unknown (jijiさんへ)
2006-12-04 23:05:02
月餅って今は沢山の種類があるのね~中の餡子がいろいろあってびっくりよ

独創的なお料理・・・プレッシャー
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Unknown (sakuraさんへ)
2006-12-04 23:06:29
今日は出かける時間が計ったので昨日のうちに少ししておいたの。
明日は何もしてないので時間かかるわきっと。
時間がないときのほうが前もってきちっとするものなのね

皆さんが応援してくれて張り合いになってるわありがとうね。
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Unknown (yokkoさんへ)
2006-12-04 23:08:18
お土産はないと寂しいものね。
結局沢山いただいちゃったわ
又運動すれば良いよね
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