泡盛の世界に触れる

泡盛の世界に触れるべくして、

今年に入ってから、

いろいろな蔵に行ったり、

泡盛を飲ませるお店やらに、

出没しています。

 

もちろん、仕事です。

 

ガイドブックに最適なはずの、

田崎聡さん著・『琉球泡盛　酒造紀行』は、あえて、読まずに行きました。

どのみちじかに触れるなら、先入観無しに、と、思ったのです。

 

先日、ようやく、田崎聡さんのお店に行きました。

幸せでした。

 

で、もういいだろうと思って、『琉球泡盛　酒造紀行』を、今日、入手しました。

これから読むのがたのしみです。

 

さて。

勉強は続きます。