天気予報では午後から雨ということだったけど、降りだしたのは暗くなってからだった。
午前中に、掃除機をかけ、一部拭き掃除もした。新しい家に来てからは、以前よりは掃除の回数が微妙に増えている。
お昼ごはんを何にしようかと掃除機をかけながら考える。そうだ！ご近所でいただいたズッキーニ。あれを食べよう。
ニンニクを潰すか、みじん切りにするか悩み（こういうことでも悩む ^^; ）、結局みじん切りを選択、オリーブオイルをタラっと垂らして、弱火で炒める。香りが出たら、玉葱とズッキーニを軽く炒め、トマトの水煮と一緒に煮込んだ。ホントならペンネも一緒に入れてしまい食べたいところだったが、この前失敗した「天然酵母砂岩パン」をペンネに見立て、一緒に煮込んだ。ちょっと味が足りなかったので、庭のタイムをちょこっと入れたら、久々に自己満足料理が出来上がった。
ズッキーニがめちゃウマ、食感がたまらない。煮こんでもグニャともならず、シャキシャキ感がそのまま。今まで食べていたズッキーニは一体なんだったんだろうっていう感じ。スーパーで買うのと、採れたてがこれほど違うとは！いただいた方に感謝！
そして「砂岩パン」も煮込みに耐え（どんだけ固いんや）、美味しく胃の中へ。
満足感の後には眠気が。幸せな「毎日が日曜日状態」を満喫するべく、昼寝を実行。
いい感じで寝ていたら、ワンコの吠え声。生協の個配到着。頼んであった赤紫蘇がきた。
先日漬けた梅干の色付けに使う。到着したら、即実行せねば。
赤紫蘇のそうじをしていたら、青虫と遭遇。ちょいとギョっ。3回洗い、塩で揉むこと2回。梅酢を回しかけたら発色すると書いてあったけど、発色したのがわかったのは私の手。それは美しい色だった。肝心の赤紫蘇の方は色が変わって見えない。ま、いいかと梅の上に置いた。上から落し蓋をし、重しを置いたら、美しい色が広がっていった。
梅、紫蘇、梅、紫蘇と代わりばんこに置く、土用干が終わってから赤紫蘇を入れるとか、いろんな方法があるけれど、Simple is the bestが座右の銘のアタクシは（単に面倒臭がりという声もある）、いつも梅酢が上がった上に赤紫蘇を散らすという方法を取っている。これで十分良い色になってくれる。
赤紫蘇を洗って、水を切っている間に、ワンコの散歩に出かけた。空模様はあやしかったけれど、大丈夫と判断。今日も今津運動公園に行った。公園に着くなり凛太郎はスリングバックの中でもがいた。早く降りたいのをカラダでアピール。この公園が気に入ったらしい。
公園は当たり前だけど「犬糞禁止」。だから、ここに着くまでの農道で用を足してくれなければ入らないつもりだった。もちろんウンＰは持ち帰ればなんら問題はないけれど、ウンPによっては取り扱い困難なこともある。
２ワンともちゃんと済ましてくれたので良かった（凛太郎も農道でいっとき降ろします）。
今日も３匹で芝生の上をダッシュした。楽しかった♪
話は変わるが、生協には、今から３０年くらい前、当時勤務していた会社で共同購入をしていたが、当時は今のようにカタログが何種類もな」く、クルタミンサンナトリウムも極力入っていないものが多く、割高だった。今やそこいらのスーパーのように、商品はもりだくさん、「G」マーク付きのグルタミン酸ナトリウムが入っているものも多い。キッチン雑貨や生活雑貨や服まであり、そこそこ安い。見なけりゃいいのに、全部見るから時間もかかる。先日退職した会社に勤める時に、勤務時間が１０時から１９時だったので、ワンコの散歩があるから、スーパーに行く時間が惜しく、生協に加入した。家に帰ってからもイラストレーターの勉強が必要だったので、生協ではレンジでチンチンの食品を選択することが多かった。
ちなみに、生協のカタログを見るのはお風呂の中だった。
退職してからも、寝てばかりいて食に意欲がなかったけど、ようやく作る喜びがまた芽生えてきた。これからは、ちょっと買うものが変わるだろう。スーパーに行くより、ついつい食べたいものをあれもこれも買ってしまう。もちろん悩んだ末なのだけど。
ガソリン代やスーパーでうろうろする時間のことを考えても、どっちもどっちかも。
とにかく、我が身の経済状態を自覚して、賢く買って、節約をせにゃ。
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