豚の角煮

3月末までに年休を20日取るために今日は仕事を休むことにしました。そして30㎞走をしようと思っていましたが、右足の薬指にやや痛みがあったので、10㎞走に変更しました。
ついでに料理教室も今日にしてもらい、銀座に出かける前に500m泳ぎました。いつものように仕事で疲れていなかったので、「豚の角煮」、「だし巻き卵」などを集中して作ることができました。


だし巻き卵と染めおろしが上手にできました。