ビールのおいしい飲み方

昨日のロータリークラブ例会で聞いたビールの飲み方を忘れないようにここに書いておきます。
・ビールは冷やし過ぎない。７°Ｃが適温。
・ガスを抜くために必ずグラスに注いで飲む。
・グラスはきれい洗っておく。大きすぎず小さすぎないものが良い。
・最初は乱暴につぎ泡を立たせてからつぎたす。