2024年の初焼きとお正月の過ごし方

こんにちは

稲沢市にある自宅パン教室

L'atelier richesseです。

暦上は仕事始めですが

我が家はもう少しお休みが続きます。

今年は元旦から

心重くなる事が続いてますが

久しぶりに4人揃ったお正月を過ごしました。

今年の初焼きは

バスク風チーズケーキ

主人の実家への手土産に

持って行きました

重たくないケーキで

好評でした

とある日。

大きくなった娘たち2人

キッチンにこもって

チュロスを揚げてくれたり

冷凍してあったホワイトソースを使って

クロックムッシュを作って

（画像使い回してます）

のんびりブランチしながら

娘らの推しのアイドル達の動画を観たり

初詣や初売りを楽しんだり

和やかに過ごさせて頂きました

2023年の焼き納め

2023年の焼き納は

12月30日に焼いた

山食2本でした。

焼き上がりすぐ。

少し経って

メリメリ割れてきた。



内層

確か2023年の目標は

「カッコいい山食をやけること」

でした

今年の目標と山型食パン - 愛知県稲沢市の自宅サロン　『L`atelier richesse』（ラテリエ　リシェス）

カッコいいかどうかは??

ですが

繰り返し焼いた事で

忘れていたポイントも思い出せて

上手く焼けるようになりました

この食パンで

クロックムッシュ。

お正月の食事に飽きてきたので

今朝はのんびり起きて

焼き納めた食パンで

ブランチにしました。

冷凍のチュロスを揚げたり

子供らとワイワイ

作って頂きました。

新年 ご挨拶

2024

あけまして

おめでとう

ございます

本年も

L'atelier richesseを

宜しくお願いいたします。

今年はSNSの更新を頑張ります