ショコラシートを使って

こんにちは。
稲沢市にあるパン教室L'atelier richesseです。

ショコラシートを使った折り込みパンの練習をしました。



自分の中で「シートを均一に伸ばす」、「生地を破らない」との課題をかけていましたが…
前回よりは均一に伸ばせたもののまだ完璧ではなく…。

生地が大きい分だけクロワッサンの折り込みより難しい気がします。

焼成前


半分は親戚宅へのお持たせに使いました。

L'atelier richesseは入会金不要の一回完結レッスンです。初心者さまも大歓迎です。お気軽にご連絡下さい。
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教室開催日　　9月 　6日(木)　3名様→残席2
　　　　　　　　　　 18日(火) 3名様
　　　　　　　　　　 20日(木) 3名様→満席
　　　　　　　　　　
時間…10時から12時頃30分まで

場所…愛知県稲沢市
　　　広々とした駐車場完備で3台まで駐車可能です。
　　　詳細はお申込み後にお知らせします。

受講料…3000円
(初回の方のみ2500円)

お申込みはホームページのメールフォームからお願いします♪コチラ→L'atelier richesse