漁業経済学者のひとりごと in 小浜

東村玲子のWebsiteはこちら → http://www.s.fpu.ac.jp/reiko/

ブログは朝に

2009年09月02日 23時27分29秒 | Weblog
夜は帰ってくると布団に直行に近いので
ブログのUPは朝できる時にしています。
日本と11時間時差があるので,
ちょうど日本の夜ですね・・

ちなみに昨日は300km離れた加工場まで往復しました。
こちらの人にとってはなんと言うこともない距離の様です。

週末に向けてケベックシティに車で行くという話が出ています。
片道7時間って・・飛行機で行きたい・・
ケベックシティでは州政府に聞き取り調査ができるかもしれないし,
休日にかかるとお土産屋さんで良いのがあるので
買い物できるかもしれない。

さて,前のブログで
「韓国式の寿司」と書きましたが,
韓国式の寿司も日本と同じで海苔が外側だそうです。

でも欧米では海苔が内側の寿司をよく見かけます。
韓国人が経営している店でそういうのを食べたので
なんか勘違いしていた様です。

ご指摘下さった方,ありがとう。
お詫びして訂正します。

仏語で聞き取り

2009年09月02日 20時49分42秒 | Weblog
ケベックでの聞き取り調査が開始しました。
こちらは仏語ですので,
間に仏語-英語の通訳を入れています。

が,「仏語でもっと話してたんじゃない?」ということを
英語で簡単に説明されるとちょっとストレス。
まぁ,自分でNewfoundlandで聞き取りしても
似た様なもんだけどさ。
(あっちも相当訛っているので全部は聞き取れない)

ポイントポイントを押さえて聞き取りを進めています。

ケベック人の特性なのか,Tonyの性格なのか,
時間がかなりルーズです。
13:00開始と聞かされていたのが15:00開始になったり,
それをいちいち伝えてくれないので,
長々ドライブをしていてどこに行くのか
よく分かっていないことがあります。

昨日は11:00に出発,戻って来たのが夜の12:00と
かなりの強行軍で聞き取り調査は2件。

結果としては面白いものが取れています。
日本に行ってどこかの水産会社に補足調査をしたい。

日本は品質に厳しすぎて
ケベックの工場からはあまり好かれていない様です。
日本もそこまで品質を追求する必要があったのか・・
なかったから現在買っていないのか・・

この辺りが疑問点です。

昨日は東に行きましたが,今日は西に行きます。
工場が点在しているので大変ですよ。