土曜日はちょっと無駄遣いをして、ecuteに寄ったりします。
今日は「ぱんこの台所」というデリふうお惣菜屋さんで
鶏とろ唐揚げ塩だれ丼というのを試してみました。
ご飯の上に、千切りキャベツ、鶏の唐揚げの上に、
濃厚な塩味のたれがとろり。
水菜もはらり。
トッピングにかりかりのパン粉。
小さな丼で足りないかな?と思いましたが、
意外にボリュームあり です。
この塩だれ、カラーピーマンなどもあしらってありカラフルだし、
再現できるかなー。
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