お弁当 本当に秒読みなのですが
朝起きられない…。
今日こそ最後だ と思いながら根性で画像撮ってきましたが
今日は気づいたら撮るの忘れてました。
これは昨日の。
・ハンバーグ
・スナップえんどうおかか和え
・卵焼き
・金柑煮
・ひじきと人参油揚げ
・金時豆
・さつまいも・ピーマン・アスパラの天ぷら
金時豆の煮ものは定番になりました。
結構この3年間で結構煮豆上手になったと思います。
おつうはひじき、それほど好きではなく、
普段の食卓ではほとんど食べませんが、
お弁当に入れるとごはんを食べやすいせいかと思います、
ちゃんと食べます。
お芋も好きなアイテムなので助かりました。
でも お弁当終わっちゃったら
こういったこまごました物たべるのかしら?
というか 私も作らなくなっちゃったりして…。
と お弁当詰めながら感傷に浸っちゃたりして(笑)。
ちなみに今日はかつ丼。
時間がなかったので おかず入れの一つにかつ丼の具をつめて、
もうひとつには 水菜とアスパラをただ入れて
ドレッシングを添えただけ…。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/63/d7/d614c0c6e31cf1c0f77181a3944850f6.jpg)
これはあとから起きてきた長男の朝ごはん。
○スコのCMで「かもめ食堂」をやっていて、
そこで作るコロッケサンドが美味しそうだったので
カツサンドでまねっこ。
いつもはからしマヨネーズを塗るのですが、
今日はお友達のスキー土産、オニオンマスタードマヨネーズを
うっすら塗ってみたら
いい味になりました。
後ろにいるのがそれ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/d2/22dcacc669260d49e663474ee229efc7.png)
おつうはマヨネーズ一切受け付けないので使えませんが、
これは美味しいわ。
アスパラにつけても絶妙の美味しさでした。
本日のおすすめ。
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今小腹がすいてるんでたまんないわ~(笑)
そのオニオンマスタードマヨネーズって
名前聞いただけでも美味しそうだわ。
粒マスタード+マヨは時々やるけどそれにオニオンが
加わってますますいいお味になるのねー。
明日はカツの予定なんで残ったらカツサンドにしよっと。
そして お豆♪
そう言えば、ぽっつんとこでよく煮豆見かけました。
今度私も金時豆に挑戦してみます。
うまくできたらいいんだけどな。。
私も今はお弁当族です。でも時間がなくて炒り卵作るのが精一杯で後はレンジでチンです。
がんばらなくちゃと思いつつ・・・
反省しないと。
なんかカツサンドって嬉しいよねー。
ときどきおつうのおやつに買って帰ったりするわ。
あんみつ姫のとこの五目豆 美味しそうだったよー
私も五目豆つくろっと。
お久しぶりですぅ
お元気でしたか?
こぐまちゃんここぐまちゃんも元気かな?
お仕事忙しそうでしたものね。
私は今日でお弁当終了しました。
時間があったらまた遊びに来てくださいね。