nobutaと南の島生活in沖縄本島リターンズ

ブログ「のぶたと南の島生活」の写真容量がオーバーしそうなので、食べ歩き用に開設した新ブログになりますよ!!!

豆腐屋さんの豆腐フルコースを堪能する!!!・・・はしがき(大津)

2019-11-07 05:27:57 | 京都・奈良・滋賀食べ歩き

大津にやってきました。2度目の訪問ですが、前回は滞在時間が2時間程度。今回は泊付きで、津から転進して夕方着。JRの鈍行を乗り継いで2時間50分の恐ろしい移動でした(苦笑)。

さて、ホテルにこれまた知人が迎えに来てくれました。

「豆腐料理の美味しいお店に連れて行ってくれる」との事です。

豆腐料理とは、これまた洒落てますね~って知人の案内でお店に向かいました。

お店は、普通の豆腐屋さんです。町にある豆腐屋さん。何処にでもありそうな昔ながらのお店で小さなお店ですが、店内にはいるとカウンター席が4席、奥に座敷(普通のお家の居間)があります。

居間に案内して貰い、そこで4人で宴会です。

壁にお願いと書かれた手書きの説明が貼ってありました。

それを見ると、朝が早いので、午後8時30分で閉店なんだそうです。それはそうですよね。普通の豆腐屋さんですもんね。

おまかせ料理で、コースは5,000円。

飲み物は別料金で、

   中瓶 500円

   冷酒 1合 400円

となっています。

焼酎も1合400円ですが、何と森伊蔵、魔王、村尾はロック1杯2,000円という驚きの金額が設定されています。大津に3Mを出すお店があるのかと驚くし、金額にも驚きますが、明らかに昔ながらの町の豆腐屋さんが、なぜ3Mを提供しているのかという点が一番の驚きです。

nobutaの連れは、3Mを飲みたいと話していて、実際に森伊蔵、村尾が出てきましたよ!

久々に見ました。たぶん、6年ぶりくらいです(笑)

でも、nobutaは、ビールが大好きですが、焼酎よりも日本酒が大好き。

せっかくの大津です。滋賀のお酒があれば、それを飲みたい。

お店のお父さん。このお父さんが素晴らしいギャグを咬まし続けるおやじさんで何と73歳なんだそうですが、地酒があれば飲みたいとお願いしたところ、出てきたのが「七本槍」という地酒です。

飲みやすいお酒だったので、これは1升瓶を空に出来るかもしれない。3人は日本酒を飲むので、楽勝ですね・・・と言うことで飲みきりました(笑)

飲み物は、こんな感じ。

 

さて、肝心の豆腐料理です。

最初に鍋(湯葉を作るためのもの)が用意されており、それは最後まで湯葉とその鍋に入った豆腐を食べるという素敵なもの。その鍋は、最後ににがりをいれて、沖縄で言うところのゆし豆腐が完成!!!

なんて素敵なアレンジなんでしょう(笑)

で、その鍋をつつきながら、色々な豆腐料理が登場。

 

徐々に創作豆腐料理へ変わっていき、見立てが牡蠣フライの豆腐、鰻の蒲焼きの豆腐、鶏の唐揚げに似せた豆腐など・・ま~手が込んでる(笑)

お父さん、全部美味しいよ。

まさに豆腐のフルコースやね。

豆腐なのに胃袋が満たされた。日本酒にも満たされたかもしれないけどね。

nobutaの連れは、村尾や森伊蔵も飲んでたから、次の朝は死んでたね(笑)

いや~凄いお店だ。

大津恐るべし!!!!

ご馳走様でした!!!!

大津市京町1-3-41

077-522-5476

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