めちゃめちゃ美味しい沖縄そばに遭遇しました！！・・・うちなぁそば青雲（澤岻）

浦添はパイプラインから経塚に登っていく片側一車線の通り。バイパスを越えて、昭和薬科方面に分かれるＴ字路にその沖縄そば屋さんはありました。
前々から「沖縄そば」の幟が立っていたので気になっていたお店だったのですが、この界隈は食べてみたいお店が沢山在って、後回しにしてたんですよね～（汗）。
でも、メッチャ後悔しました。だって、恐ろしく美味しいんですよ！！
まさにnobutaの大好きなタイプの沖縄そばなんです。
麺は自家製で、中太のもっちりタイプなんですが、そこまで柔らかいわけでもなくコシもしっかりしています。三枚肉もソーキも甘煮加減が申し分なく、「美味い」わけです。出汁もあっさりしたかつおだしでこれまたベストな味わい。

メニューは、写真の通りで
　　ソーキそば（大）750円、（小）650円
　　沖縄そば（大）650円、（小）550円
　　ジューシー　200円
の５品だけです。この数の少なさもnobutaの心をくすぐります（笑）
家族４人で訪問したので、nobutaがソーキ大、妻、長男が沖縄そば大、長女が沖縄そば小を選んで食べました。

この写真が沖縄そばで、最初の写真がソーキそばになります。
ネギがふんだんに掛かっているのも特徴ですね。
店内はＬ字のカウンターのみで８席しかありません。そこから店主の料理する姿ががっつり見えるわけですが、ネギをこれでもか～ってくらいぶっこむでましたよ（笑）

たぶん、店主に「ネギ多め」と言えばもっと掛けてくれそうです（笑）
とにもかくにも、nobutaの好きな部類の「沖縄そば」です。
これは相当お勧めですね。ご馳走様でした！！！

そうそう、駐車場は３台で、入れにくい、出しにくいので女性ドライバーには不向きかも知れません。妻は、「美味しくても、この駐車場に車を入れる自信がない」と話していました（笑）

沖縄県浦添市澤岻1-48-1

うちなぁそば 青雲 （沖縄そば / 古島駅、市立病院前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.6

南部ではピカイチのパン屋さん・・・JOUIR（東風平）

東風平の新興住宅街にあるJOUIRさｎ。nobutaの好きなパン屋さんの一つです。

今回は半年ぶりの訪問で、普段はハード系を中心に購入するのですが、この日はソフト系を中心に購入しました。こちらのお店でソフト系を購入したことがほとんど無かったので、妻と訪問したせっかくのチャンスに妻目線でチョコ系をぽんぽんと７種類ほど選んで買いましたよ！
自宅に持ち帰ってからnobutaはお昼寝しちゃったんですが、目を覚ましてビニール袋に入ったパンを見ると、残っていたのは２個（汗）
たった２時間くらいの間に子供達に食い荒らさせてましたね・・・写真を撮ってくれていたら良いのに～（食べ物の写真を撮るのはnobutaだけ）

って事で、今回は、こちらの２個だけ写真に収めました。四角い方のチョコは、全てがチョコで仕上げられているくらい濃厚で、チョコ好きにはたまらないかも知れませんね。nobutaはここまでチョコが強いと食べ進めるのが辛かったですね（笑）
やはり自分用にハード系を１，２個購入しておけば良かったかな～