休耕田のハーブたち

新潟の風土で元気よく育っている
休耕田のハーブたち。
ハーブたちの四季とハーブを通した生活を
ブログにしました。

ジャガイモのくずクッキング

2015-12-28 18:13:47 | クッキング
勝手口に置いた袋から捨てようか迷っていたジャガイモが出て来ました。

大きさは卵L玉位~ウズラ卵大。

捨てるにはもったいない❗
早速、皮を剥きました。


蒸してポテトサラダやソテーの付け合わせにしました。

捨てなくてよかった。
コメント
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