年に1~2度しか食べませんが、母の味かなぁ、私はくわいが好きです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/64/debe24641a29e0ff70f3d18fe4efdc4f.jpg)
いろいろな食べ方がありますが、私の調理法は簡単、素朴な素揚げです。
写真は、年末、市日で買ってビニール袋のまま冷蔵庫の野菜室に入れて置いた物。
市日の方「このまま冷蔵庫に入れておけば ずーと持ちますよ。」
本当、その通りでした。
買ってから40日ほど経ちましたが、ちょっと傷んだかな?って感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/50/cbb498b939f96ef8579df445b5dc0f62.jpg)
傷んだ所をとり、水気を切って、油であげます。
キッチンにあるハーブソルトを掛けて出来上がり。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/d4/6f54c282792658032c4f8cb89c7b7411.jpg)
お酒の肴にぴったりなのに家族は誰も箸を付けません。
?????
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いろいろな食べ方がありますが、私の調理法は簡単、素朴な素揚げです。
写真は、年末、市日で買ってビニール袋のまま冷蔵庫の野菜室に入れて置いた物。
市日の方「このまま冷蔵庫に入れておけば ずーと持ちますよ。」
本当、その通りでした。
買ってから40日ほど経ちましたが、ちょっと傷んだかな?って感じ。
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傷んだ所をとり、水気を切って、油であげます。
キッチンにあるハーブソルトを掛けて出来上がり。
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お酒の肴にぴったりなのに家族は誰も箸を付けません。
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