こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

最悪だぁ

2018年10月08日 15時55分07秒 | Weblog


今日中に、パソコンで仕事をして、提出しなければならない。
しかし、頭が全く回らない。
なので、サイホンでコーヒーを入れて、3杯も飲んだ。

なのに、がっつりパソコンの前で寝てしまった。

まだ提出資料は出来てない。
だから、今日の外出予定はパス。

最悪だぁ~😭
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あえて「いちほまれ」

2018年10月08日 14時14分54秒 | Weblog


先ほどの投稿の続きになるのだが、日本テレビ「満天★青空レストラン」で紹介した「いちほまれ」。

訪問している地域は「永平寺町」と言っているが、正式なブランド名は「JA永平寺 れんげ米いちほまれ」。

秋に田んぼに種をまき、春に花を咲かせたれんげ草を土にすきこんで肥料とする農法で栽培したから「れんげ米」というブランド名になっている。
おまけに、農薬と化学肥料を、栽培期間中不使用という、徹底的に差別化した地域ブランド米である。

なので、ハッキリとブランド名を番組内で紹介してほしかったのだが、「いちほまれ」の将来のためには、我慢するしかない。

番組内でも話していたが、「いちほまれ」は、地域のためのブランド米で終わる品種ではなく、日本のお米の将来のために必要な品種である。

つまり、「JA永平寺 れんげ米いちほまれ」ではなく、「永平寺いちほまれ」でもなく、「福井県いちほまれ」として日本中に認知されなければならない品種だという事である。

だから、福井県の生産者や各JA、更に福井経済連が、「コシヒカリ」を越えるお米として、生まれたばかりの「いちほまれ」を、大切に育ててくれるだろうと信じ、「いちほまれ」と言ったのだ。
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ブランド名

2018年10月08日 13時42分03秒 | Weblog


メディアから、ブランド米を紹介するにあたって、ブランド名についての確認がきた。

都道府県で紹介するのなら、「北海道ゆめぴりか」「山形県つや姫」「福井県いちほまれ」で間違いない。

しかし、地域ブランド米の紹介をするのであれば、長くても地域が付けた名前を紹介するべきだと思う。

例えば、島根県隠岐の島の「島の香り 隠岐藻塩米 特選コシヒカリ」。
どうしても「長いので、藻塩米コシヒカリって、省略して良いですか」って聞かれる。

だが、「藻塩米」を使用した栽培は、他の産地にもある。
したがって、省略されてしまうと、他の産地の「藻塩米」の事だと、誤解されてしまう可能性がある。

だから、「省略しては駄目駄目」と伝えるのだが、中々理解してくれない。

ブランド名を省略されて紹介されるという事は、自分の名前を、間違って紹介されているのと、結果として同じなんだけどな。
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飽きたな

2018年10月08日 11時09分17秒 | Weblog


明日から全く店にいない。
岡山県、ラジオ収録、富山県、銀座ロフトとつながる。

野菜食べたいなと思うが、買っても、食べるチャンスがないまま、駄目にしてしまう。

また、冷凍食品か惣菜かぁ。
味が濃いから、流石に飽きてきたな。

同じ冷凍食品なら、ラスト1つになった、十和田のバラ焼きを使うか。
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目が❗️

2018年10月08日 09時48分58秒 | Weblog


やっと起きた。

土曜日深夜から日曜日の夜まで、延々とアニメを見続け、更にそのまま、ミュージックビデオを、朝の5時まで見続けていた。

流石に目がシバシバ。
目薬注したら、滅茶痛かった(笑)
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結局

2018年10月08日 00時02分07秒 | Weblog




結局、6本足の黒い悪魔は自分が捕まえた。(泣)

フク君は、その様子を、上から見学。
リリ姉は、勝手に寝る準備。
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