撮影

１６時から、テレビ東京の撮影がある。

なのだが、撮影曜日の変更等があり、あまり撮影内容を聞いていない。

ほとんど、ぶっつけ本番。

まぁ。
いつもの、お客様とのやり取りで良いとの事なので、お気楽にやる。

箱取り

北海道、秋田県、佐賀県等の新米が入荷していない中で、今日で店舗に６６個ある玄米箱が全て埋まる。

なのでこれから、１つの品種が入ってくる毎に、恒例の「箱取り合戦」が始まる。

売れない産地・品種や、情報が無くて消費者が必要としていないお米が、棚を取られて、店舗から消えていくという、残酷な箱取り合戦である。

なので、スズノブ プロジェクト ライス（ＳＰＲ）でブランド戦略をしているお米だから大丈夫という事もない。
実際、２地域を販売している福井県「いちほまれ」は、ＪＡ永平寺の「れんげ米いちほまれ」だけとなるし、ＪＡ佐賀も１品種消えるし、ＪＡ北魚沼も２箱取られるだろう。

したがって、「流通に乗せてしまえば、後は知らない」という、昭和時代の考えしか出来ない産地は、完全にいらない。