スーダン最後の日の観光である。
今日の観光は 国立博物館~スーダン独立の英雄マフディとその一族の家~
マフディーの砦などの見学後 中華料理のランチである。
店のスタッフは全て中国人 中華と言ってもここはイスラムの国スーダン 豚肉は流石出なかった。
スープ、野菜炒め、エビチリ、チャーハン、ビーフン等 何となく馴染みの味の料理であった。
誰も最後は 杏仁豆腐だ~! と楽しみにしていたが 最後まで出てこなくて ガッカリ。
帰りがけに ショーケースの棚を見たら オッ! 日本のワサビだ!
よ~く見たら S&A 日本風味 何とも紛らわしい名前の商品である。
やはり 中国のすること・・・である。
この表現 使わせていただきます!(どこで~)
以前 中国カシュガルでビニールの筒状の中に
卵豆腐らしき物(色が)が入っており
「日本豆腐」のラベルが貼ってありました。
お味は???