だっぺ天国

茨城出身の為このタイトルに...。夕食レシピやガーデニング、日々あったことを書いてます。楽しめてくれたら幸いです。

大根とイカの煮物

2011年01月25日 | お弁当
昨日は夕方から急に雨が降り、冷え込みましたね。
そういうこともあり、昨夜は大根とイカの煮物がメインのおかずに...。



大根やイカの他に人参やコンニャクを加えて煮ましたが、この時期、大根を煮るとホッと優しい味になり
美味しくいただけますね。
大根は鶏肉と煮るのも好きですが、大根とイカとの組み合わせの煮物も好き。

今日の私のお弁当にも入れちゃいました。

その他のおかずは下記の通り。



大根とイカの煮物            水菜とハムのサラダ
はんぺんハム&チーズのバターソテー   しらす干し

昨日は夕食の準備をしている最中に実家から電話があり、母親や妹と少しだけ長話をしてしまったので
時間がなくなってしまい簡単なもので済ませちゃった気がします。

オンナっておしゃべり好きですから、つい長話しちゃうんですよね。
いくら親子でも...。 


厳しい寒さが続いていますが、我が家の水仙が咲き出してきています。



水仙と言えば...
今、静岡県下田市では水仙まつりが開催されていて
甘い水仙の香りをたっぷりと楽しむことが出来る様です。
お鍋のサービスもあるようなので、一度、行ってみたいわ~。
コメント (8)
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