だっぺ天国

茨城出身の為このタイトルに...。夕食レシピやガーデニング、日々あったことを書いてます。楽しめてくれたら幸いです。

棒棒鶏サラダとシメジあんかけハンバーグ

2011年01月22日 | こやっぺ家ごはん:和風
鶏肉好きなので我が家の食卓には鶏肉を使った料理がよく並びます。
昨夜は久しぶりに、棒棒鶏サラダを...。



お酒(発泡酒)のおつまみにもなるように、少しピリ辛のコッテリした味噌ダレをかけていただきました。
時々、食べると美味しいものですね。
辛いものが苦手な私ですが、結構、お箸が止まらなかった気がします。
...それっって、飲んべえ~の証拠?!?  まあ、それはおいといて...。 

その他のおかずは下記の通り。



小松菜と油揚げの煮物          キュウリの浅漬け
シメジのあんかけハンバーグ       ポテツナサラダ

シメジのあんかけハンバーグは、あんかけ風のソースにして、熱々、温かなままで食べることが出来る様に
少しだけ煮込んでおります。
やはり温かなうちに食べるのが美味しいですよね~。




話は変わります。

今日から秋葉原の街は、試験的に歩行者天国が再開されましたね。
そう、あの事件から2年半以上経っての歩行者天国です。
こちらのニュースでも紹介されています。

あの事件の時
主人がパソコン関係の部品か何か(私は詳しく解らなかったのですが...)を探しに買い物へ行きたいと朝から言っていたのを
覚えています。
秋葉原まで出掛けるのが面倒になり、結局は池袋で買い物を済ませてきたのですが
もし、あの時に秋葉原へ買い物へ出掛けていたとしたら
後から考えると、ぞーっと怖くなりました。 平和な日本じゃないって...。

もう、あの様な事件は起こってほしないと思いますし信じたいと思っています。
コメント (4)
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