1月最後の宅飲み

昨夜は月末の宅飲みでした！　
豚肉と根野菜のけんちん煮を。　油揚げも加えていますが豚肉と大根、人参、インゲンをけんちん煮にして...。



下記は、豚肉で人参とインゲンを巻いてソテーした2色巻き。
これは時々作り、お弁当のおかずにも入れちゃうことが多いです。
ピックを刺してあると、ビールのおつまみ的になっちゃいます。
もしかしたら、子供達のお弁当に入れちゃっても喜ぶかもしれませんね。
今回、味付けは焼肉のタレで味付けしていますが
照り焼き風やケチャップ等、いろいろな味付けでOKだと思います。　



生ハムと野菜のカプレーゼ。　イタリアンドレッシングをかけていただきました。



ご飯は、久しぶりにマグロ丼にして...。　三つ葉とササミ肉のお吸い物も...。
このようなマグロ丼は私の大好物です。　勿論、マグロの漬け丼も美味しいですね。




昨日は雪が降りそうな厳しい冷え込みと寒さになりましたね～。

今日で1月も終わり。
お正月休みが短かったけれど、この1月は「寒いっ、寒い」と毎日言いながらアッという間で短かい1ヶ月だった様に思います。

最近、寒さなのか花粉が飛び始めているのかな...？！？
毎朝、家事仕事をしたり出勤する時に涙が流れてきたり目がショボショボします。
鼻の通りもいまいち...。　
乾燥しているので身体の関節も痒くなることが多くって。
これって潤いがなくなってきている証拠なのかな？！？　
イヤだ～っ！！　　ヒアルロン酸不足？　それともコラーゲン不足？

身体もいたわりながら来月も頑張りますね。