昨夜の食卓です。
日本列島がまるでサウナ状態で、蒸し暑い日が続いていますね。
こう蒸し暑いとサッパリしたものを食べたくなりがちですが
やっぱり栄養やスタミナもつけなくてはと思い、昨夜は豚肉の生姜焼きをメインのおかずに
エネルギー源になるおかずにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/1b/4a26d8d6bbdb02260ade284a524e9a4f.jpg)
ヒジキ入りのタマゴ焼き&蒲鉾の大葉梅シソ挟み
ヒジキ煮
豚肉の生姜焼き
冷や奴
ヒジキ煮は久しぶりに作ったような気がします。
ヒジキってレバー並みに鉄分が豊富ですし、ご飯にピッタリ。
油揚げ、ニンジン、インゲン等を加えて作るのが我が家流です。
タマゴ焼きにもヒジキ煮を少し入れて...。
タマゴ焼きにもよく合うものですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ba/8ff537a49ce516c01dbd444181f7ff4a.jpg)
毎日、すっきりしない空模様で、蒸し暑い毎日にうんざりされている方も多いことでしょう。
でも週末の3連休頃からお天気の回復予報も出ていて、来週頃には私の住んでいるところでは
梅雨明け予報があるかもしれません。
いよいよ夏本番!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_sunflower.gif)
今年の夏も体調管理に気を付け、この夏を乗り越えたいと思っています。
... + 紫外線にも気をつけなくっちゃ!
日本列島がまるでサウナ状態で、蒸し暑い日が続いていますね。
こう蒸し暑いとサッパリしたものを食べたくなりがちですが
やっぱり栄養やスタミナもつけなくてはと思い、昨夜は豚肉の生姜焼きをメインのおかずに
エネルギー源になるおかずにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/1b/4a26d8d6bbdb02260ade284a524e9a4f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hikari_pink.gif)
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ヒジキ煮は久しぶりに作ったような気がします。
ヒジキってレバー並みに鉄分が豊富ですし、ご飯にピッタリ。
油揚げ、ニンジン、インゲン等を加えて作るのが我が家流です。
タマゴ焼きにもヒジキ煮を少し入れて...。
タマゴ焼きにもよく合うものですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/ba/8ff537a49ce516c01dbd444181f7ff4a.jpg)
毎日、すっきりしない空模様で、蒸し暑い毎日にうんざりされている方も多いことでしょう。
でも週末の3連休頃からお天気の回復予報も出ていて、来週頃には私の住んでいるところでは
梅雨明け予報があるかもしれません。
いよいよ夏本番!
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今年の夏も体調管理に気を付け、この夏を乗り越えたいと思っています。
... + 紫外線にも気をつけなくっちゃ!