週末の宅飲みメニュー0723

連日、猛暑が続いていますね。
車のボンネットの上で目玉焼きが焼けちゃいそうな暑さです。　

主人の要望もあり、昨夜は宅飲みメニューになるものばかりの食卓になりました。



豚肉とパプリカのショウガ炒め　　　カツオのたたきのサラダ
トマト＆ちくわの昆布キュウリ挟み　
鮭の塩焼き

カツオのたたきのお刺身が値引きされていたのを買ってきて、おろしポン酢でつけておき
キュウリの千切りを加えただけの和風のサラダです。
好みでミョウガを加えたり、ニンニクのすったものを少々つけて食べるのが我が家流です。
私の場合は、そのまま食べるか少しだけミョウガを加えて食べます。



ちくわの昆布キュウリ挟みは、チクワを縦に切り込みを入れ
よく市販で売られているこちらの昆布とキュウリを挟んだだけ。
おつまみにもなるし、お弁当のおかずにも合います。



今年の夏は猛暑になると言われています。
気温が1℃上がると、ビールや発泡酒の売り上げがグーンと上がる様です。
今年はビールメーカーは大忙しになりそうですね！！

また今年の猛暑で
氷屋さん関係やアイス屋さん関係も大忙しのようですし
エアコン関係、デオドラント商品や害虫駆除の商品の売り上げも良い様です。

この週末も猛暑に負けずに、皆様、お過ごしくださいませ。