稲穂は日毎に頭を垂れ、シュウメイギクは咲き もうすぐ秋です

2023年08月21日 | 日々のこと
昨日、本当に忘れていたプルーンの箱を夫が買いに行きました。それを私が組立しました。
いつもの5%ほど(笑)
でもどれだけになるか、分かりませんが、一応伝票も書いてみました。
いつもより10日程早いシート掛けでしたので、収穫も早まるのでしょうか。

カレンダーに書かれた予定とにらめっこです。
それにしても暑いですね。
夏っ子の私も、さすがに暑いと思います・・・・・・が事務所にいれば春のようで・・・・・・。
外で働く人たちには申し訳けないです。
まあー、私も畑や庭の草取りする時はいっぱい汗かきますけどね。

午前中、100年誌の編集会議で校正しました、けど半分しかできなくて月末にもう1度になりました。
読み返せば読み返す程、直したくなる・・・・・・どんどん良くなりますからね。
100年前のこと・・・・・・語れる人は少ないのね。
結局、以前刊行された記念誌や、残されている書類などを読みといて行くのね。
こんなのあったの・・・・・・やっていると疑問が出てきて。
物事の最初がいつだったのか・・・・・・。
みんなで知恵を出し合っていますよ(笑)
こんなお役目もらうのだったら、もっと真剣に記録取っておいたのにね。
でも卒業後からの同窓会報と役員になってから20数年の役員会の書類とってあったの褒めて欲しいわ(笑)
いざとなったら取ってある人がほとんどなくて、学校はパソコンを新しくした時に・・・・・・消えてしまったなんていう書類もあったりしてね。

なんでって。
その昔、ライオンズクラブに入会したばかりの頃、委員会を開いた時に、一人の方がご自宅に電話して、過去の書類を持ってこさせたのね。
私それを見てすご~いと思った訳。
それ以来、いろんなお役目が終わるまでは保存しておくようにしたのね。
だからこの100周年が終わったら、私の書棚はかなり空くはず。

寮生活をしている高2の孫男子の補食用の551の肉まんをオンラインで発注。
関西に旅行に行った際、送るわと言ったら冷凍庫がいっぱいで困るなんて遠慮していたけれど、送ったら・・・・・・ものすごく喜ばれたのね。
入らなかったら、お友達がいるでしょうと20個。
結局少しも困らなく、友人たちのお腹にも入ったみたい。
何か送る?って聞いたら、リクエストがこれ。
夏休みも合宿や試合で寮にもいられないから、夏休み明けにして欲しいって。
孫用と我が家用、こっちの孫たちにもね。

稲穂が日ごとに頭を垂れてきています。
シュウメイギクも咲き始めました。
暑いけど、秋はそこまで来ています、みなさんもう一息がんばりましょうね。
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気になる家事をボチボチと 忘れていたこと

2023年08月20日 | 日々のこと
いまいち気力が充実しませんが、気になることから片づけていきます。
自分の靴を洗いたかったのです、まあ始めればものの15分。

浴室のシャンプー他の籠。
浴室内の棚にボトルがあると、ササッと掃除ができないので、籠に一まとめにして、掃除の後は浴室から出しています。
でも高温多湿ですからね、ボトルの底もカビてます。

いつもなら入浴後掃除をすませるのですが、この頃その元気がなくて、朝掃除。
ちゃんとメガネをかけてるから、あちこちよく見えました。
それで籠とボトルもみんな洗ってすっきり。

キッチンのキャビネットの引出の敷紙の交換。
新聞紙とはいだカレンダーを使っています。
カレンダーが溜まってきたら替え時、3ケ月に1度のペース。
フライパンや小物を立てて入れてるプラスチックのケースも洗ってすっきり。
この時期いいのね、すぐ乾くから。

まだ気になっていることいっぱいあるけれど、ボチボチね。
庭の草取りも今朝は朝食前に15分できたし。

そして昨夜寝ていて思い出したのね。
今年はプルーンがほとんど生らなかったから、贈答用の箱の注文してなかったのね。
昨日シート掛けしたら、例年の5%位は生っているかもという希望的観測。
ということは・・・・・多少なりとも箱がいるよね。
いつもなら7月下旬から箱の組立しているのに、頭からスッポリ抜けていたわ。
それにそえるお便りも、宅配便の伝票も・・・・・・。
どなたにお届したらいいのかが、一番の問題。

明日の編集会議。1名がコロナに感染したのでとのご連絡。
明日を延ばしたら、後が大変です、とりあえずやりませんかと提案。
1度の校正で済まないのですもの、次の校正に参加いただきましょう。

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プルーンのシート掛け  きゅうりのカラシ漬けレシピ

2023年08月19日 | 季節のこと
今朝、7時半に息子ファミリーが、プルーンのシート掛けにきてくれたので、私も出動。
一番下の中1の孫でさえ、夫より力持ち。
私は見学、その合間に・・・・・お持ち帰り用の野菜を採ります。
茗荷に青紫蘇にトウモロコシも忘れずに。
シート掛けが終わった後、私は草掻き。夫は休日は民家近くでは音の出る草刈りはできないからと山の土手の草刈りに出かけて行った。
我が家の畑の3方が住宅地になってしまったからね。

孫たちは、レスリングクラブのお楽しみ会がパラダであるのだとか。
BBQなんですって、いいなあ~。
Cちゃんは今日は模試、夕方から班活のメンバーと煙火大会。
15日の煙火大会が今夜に延期になったのだけど、夕立が心配。今朝あわてて浴衣を出して用意。
青春しているわね。

お盆にみんなが集まった時、Cちゃんの「私は明るい青春していない」って発言に、みんなが突っ込んだのね。
それを含めて青春つて言うのよって。
青春って明るく楽しいだけではないもの、悩み苦しむ時でもあるのね。

でも楽しいいいこともいっぱいあるはず。

朝の2時間半の畑仕事だけでぐったり。
あれもこれもが頭をよぎるけれど、とにかくやらねばならないことを最優先にして、目を瞑ろう。

きゅうりのカラシ漬け
きゅうり1キロ
砂糖130グラム
塩30グラム
粉カラシ5~10グラム・・・・・量はお好みで
保存袋に以上を入れるだけ。
野菜室に入れておいて4~5日は大丈夫です。
友人に教えていただいたレシピです。

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一つひとつ片づけていく日々

2023年08月18日 | 日々のこと
今日も暑そう。
朝、同窓会報の100年誌の打合せ。
本当に基本的な数字の表示の確認。
大勢の方が携わるので、考え方もいろいろで、私の中で混迷。
とりあえず今日は確認できた。
これで21日の編集会議までに、1回目なのか、2回目の校正ができそう。
もうもう何回お直ししているのだか。

ここのところお野菜の出来が内場で、保存食作りもボチボチ。
ミニトマトでドライトマトに、途中夕立がきたので、あとは乾燥器仕上げ。
夕方、とうもろこしが15本届いて・・・・・・ギョッ。

会社に持って行って、と言われて胸をなでおろしたわ(笑)
昨年ビン詰にしたトウモロコシは、すべて失敗したから、保存は冷凍庫なのね。
冷凍庫、かなり満杯に近くなってきているから。
春先保存したものを食べる時が無いのね、今の物だけで十分過ぎるのですもの。
だから瓶詰できるものを作っているのだけど、盆前に購入した中瓶24本がまもなく終わりそう(笑)

とにかく保存よりせっせと消費しなくてはと、コーンスープを仕込みました。
夕食は冷たいコーンスープです。

目の前の物を一つひとつ片づけて行きます。

今年は皆さんがプルーンのシート掛けをしなそうだ、と夫。
JAからお盆休み中に掛けるようにと指導がありました。
ほとんど生っていない我が家のプルーンです。
でも、あなた、お盆中台風が来る来るって言ってたから、どなたも掛けなかったのではないの。
そーかあー、土曜日曜に掛けるということか。
シート掛け、高齢者だけではぜっい掛かりません。我が家だって息子ファミリーの手が無ければ掛かりませんもの。
我が家は明日の早朝息子ファミリーが来てくれるそうです。
本当にごく僅かしか生ってないのだけど、掛けないと雨で裂果になってしまうのね。

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「元気で~す」とたまには言ってくれる患者が欲しい 

2023年08月17日 | 日々のこと
後半の初日なのだけど、私はお医者さんの定期診察。
朝早くに出かけたのだけど、作戦が悪くてとうとう帰宅は12時半。
まあー、どこも問題はなく。
主治医にたまには「元気で~す」とあなたのように言ってくれる人がいなければ、だそうです。
まあー当然ですね、病人が行く所ですものね。

まだこのところの夏バテのような身体の調子はいまいち。

主治医の「無理しないで」の加減がよく分からない私です(笑)
少しサボっていただけなのに、身の廻りのことずいぶん溜まっている気がします。今ひとつやる気が起きないのですね。
「無理しないで」の言葉を、心の中で唱えていますよ。

昨日「カコさん」のブログで紹介されていた、納豆の天ぷらつくってみました。
納豆は自家製です。
納豆に醤油で少し味付けして、青紫蘇の水気を拭き取って、中にいれて二つに折って、溶いた天ぷら粉をくぐらせて揚げました。
納豆好きに好評でした。
天つゆで食べるなら、納豆に味を付けない方がまとまりやすいかなと思いました。
これもカコさんレシピの、ゴーヤの唐揚げ、こちらも好評で、夕食に全員そろうのを待っている間に、先に飲み始めた息子が完食してしまいました(笑)
ゴーヤに醤油と酒で下味を突けていたのに、片栗粉を付けて揚げただけなのに、不思議とおいしいです。
カコさんありがとうございます。

お盆前に隣町のお肉屋さんで、偶然見かけた冷凍の「とり皮」500グラムちょっとありました。
これがおいしいと教えてもらったのは、Cちゃんからです。
Cちゃんパパの実家でたべさせてもらったみたいです。
それまで鶏肉が好きでなかった私は、絶対手はださないものでした。
孫たちが喜ぶかもと、昨夜から揚げにして甘辛い味付けにしました。
これが孫男子に好評。

料理は女系に伝わって行く物かもしれません。
私の料理と嫁ちゃんの料理は少し違うから、新鮮な味だったようです。

さて今夜は何にしましょうか、主婦って本当に頭を使いますね(笑)

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お盆休みも今日まで

2023年08月16日 | 日々のこと
今日はもう送り盆です。
仏様が帰ってしまうのが寂しい。

Cちゃんが、この台風騒ぎで「ママ無事に帰ってこれるかな」と心配していました(笑)

盆休みと共に、身体が不調。
夏バテには早いけど、夏バテ状態・・・・・・要は寝ている間の冷房が原因かも。
何かする気になれない。
でも畑から届く野菜だけは、あれやこれやと片付けたけれど。
目新しい料理まで手がでない。

サボっていたけれど、今朝、大急ぎでおはぎを作ってお盆様に備えたわ。
超特急で3合のごはんで、小豆餡、エゴマとピーナツの3種類、この間20分。

今朝はトマトソース作りと茹でてあったじやがいもでコロッケ作り。

お野菜の採れ具合がいまいちだつたし、今日は息子ファミリーが来るので、料理にも使いたいから。
午後は元気だして料理しなくちゃあ。

今朝からCちゃんのお弁当再開。
あと何回かしら。
入学した時からのお弁当をスマホで撮っていたのを、昨日新しいのに移してもらったけど、最終的には何とかしなくちゃあ意味ないわね。
と、またまた仕事増やしているわ。

2日前、早く目覚めたので、ブログを覗いていたら、ちょうど3年前のに入ってしまって読み返していたら、これから秋にかけての仕事が見えてしまったのね。
こんなに忙しかったっけ。
そこへきて、会社の私の仕事の予定が立て込んでいるのね。
おまけは100年誌の編集の校正が大詰め。
校正どんどん先なに進めたいのだけど、数字の表記の仕方が変わってしまって、なまじつか直したらまたやり直しになりそう。
ということで18日にその打ち合わせ。
それが終わったら、21日の編集会議にまでに校正しなくてはならないの。

この間に、我が家のプルーンのシート掛け。

はやく体力と気力回復しなくちゃあね。
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携帯ようやく替えました

2023年08月15日 | 日々のこと
台風は、予想進路が西に変わって行き、佐久は雨も降っていません。
諏訪湖の花火は、本日開催すると2日前に決まったようです。
無事に開催できるといいですね。
当地の野沢の煙火大会は19日になりました。

月初めからズツと台風です。被害の様子が流れてくるたびに心が痛みます。
どうぞ皆様ご無事でと祈らずにいられません。

昨日午後3時過ぎに、近くのスーパーに寄りましたら、出入口近くに、何か説明している方がいます。その手元に携帯が見えました。

お話だけでも、と私捕まりました。
いえねえ~、携帯を替えなくてはと、今年になってからズツと思っていたのです。
でもなぜか動かない。
前回スマホに替えた時、最初についているオプション、1月したら外せばよかつたのですが、夫とセット契約。
紙の請求書がない時代になって・・・・・引き落としは夫の口座ですから・・・・全然忘れていました。
なんと長いこと、使わないオブションに月々3000円も払い続けてきていました。
問題は2人で5ギガしかないのでどんなサービスも、使いこなすなんてことできなかったのです。

これが片付いたら、あれが終わったら、予約をしてなんて言っていて、進みませんでした。
そしたら、思い腰を上げなくても、あちらがこちらにきてくれたのですから、私乗りましたよ(笑)

いったん帰宅して、さっそく夫と出掛けていきました。
乗り換えです。
ギガが20ギガになり、料金は半額ですからね。

そして今日午前から手続きに行ってきました。
移し替えも無料で親切にやってくれました。
基本料金はかかりますけれどね。

なんかとっても大仕事を終えた気分。
お盆休みの間にできてラッキー。
そうでなければ、カウンターの前に何時間も座っていられません。

いままで、メールもブログもパソコンを使っていましたが、これからは心置きなく使えそうです。

今朝早起きしたので、自分の3年前の過去ブログを読み返していました。
こんなことあったんだと、ずいぶん参考になりました(笑)
作っていた料理に、今年まだ作っていない「ナスのニンニク漬け」「ナスの辛子漬け」がありました。
いろんな思いも記されていて、書いて残すということは貴重だと改めて思いました。

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人は2度死ぬ

2023年08月14日 | 日々のこと
朝、雨の音で目ざめました。
台風はまだかなり遠方ですが。

家事を終えて、縫物をはじめましたが、素足に涼しさを感じます。
毎年、この素足に涼しさを感じた時が夏の終わりなのですが・・・・・・今日の予報も34度とか出ています。

さすがに日差しがないので、涼しいです。

昨日干したミニトマトとかんぴょう、今朝乾燥器に掛けました。

お寺さんも見えてくださり、これから私の夏休みです。

昨日の新盆見舞い、5軒お伺いしました。
親世代が一服して少なくなっていたのですが、新たに同年代が始まったのですね。
友人のご主人は野球人生でした、ご子息もお孫さんも野球です。孫のお嬢さんは、高校野球のマネージャー。
皆さんがそろって迎えてくれましたが、その暖かい雰囲気に、いい家庭を築かれてきたのだと思いました。

40年以上仕事の関係だった方、私より7つか8つ年上だったでしょうか。
その人柄が周囲の人に愛されていました。
私も数多くのことを教えていただきました。
私が還暦を過ぎた頃でしょうか、そろそろ仕事を引退したいと言うと、僕はまだこれからやりたいことがあるのだと話されました。
まだ引退なんて早いと諭されて・・・・・今にいたっていますが・・・・・。
それから間もなく病に倒られてしまい、その夢はかなえられなかったかもしれません。
70になっても、まだ夢を持つ姿に、この方の生き方を見たように思えました。
この方の人生は波乱万丈でしたが、貫き通した誠実さに敬意を表したいです。

人は2度死ぬといいます。
2度目は忘れ去られた時だとか。
えー、忘れません。
人生には決して忘れられない人がいるものです。

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私の青春・・・・・・ 台風

2023年08月13日 | 日々のこと
いい天気です。
台風が来る来るで、本当に来るまでに疲れてしまいそうですね。
進路の予想図を見ながら、これが来れば野菜物は大打撃を受けそう。

それでは野菜を大事にと、朝いちばんにミニトマトを干しました。
午後一番には、新盆見舞いに出かけますので、朝から料理にかかります。
こんなに作ったって食べ切れるハズはありません(笑)

一番食べ盛りの高2男子は、レスリングの合宿や試合でお盆でも帰省できません。夫は叔父の新盆で夕方からお出かけですし。
夕食は7人。
昨日隣町の肉屋に出かけていって、焼肉用に2.5キロ調達しました。
ここの肉屋さん品質と品揃えがよくて、別荘の皆さんで賑わうのです。
入口から並んで順番待ち。
ところが入ったのがグットタイミングで、先頭に立てました。
その後からドッと来店されて、後ろの方といいタイミングでしたねとにっこり。
高級車から降りてこられたご夫妻。奥様のお召し物が、田舎のおばちゃんとは雲泥の差(笑)、お買物の中身もおしゃれーでした。

先日、煮干しの大きさが気にいったのを見かけたので、1キロの大袋に手を出しました。
それをこの小忙しい時にやらなくてもいいのに、頭と腸を取りました。
さすがにフードプロセッサーにかけるのは後回しにしました。
最近この最後までやるという馬力に欠けるような気がします(笑)
これが齢をとるということなのかもと・・・・・・思いました。

盆だなの用意は夫の担当。
私はお花を活けるだけ。盆提灯はもう組み立てておきましたけどね。
どうしてもお花は買った花で間に合わせるのがイヤで庭先や畑から調達しました。夫が作ってくれていたアスターが気持ち間に合わず、咲き始めたばかり。ミソハギにオミナエシにクルマユリ、ススキ等々を混ぜて賑やかに。

早々に台風予想で、盆踊りが中止になりました。煙火大会はどうなるのでしょうか。
Cちゃんが私の青春・・・・・・とほざいていました(笑)
思い起こせば、高3の夏、私も流れてくる盆踊りの曲にでかけた~いと思ったものです。

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お盆休み始まりました

2023年08月12日 | 日々のこと
朝6時半から頑張って10時過ぎに、床の拭き掃除が終わりました。
あ~つかれたあ~(笑)
保存食づくりです。
大きな夕顔、切ってみたらかんぴょうによさそう、なんて半分はかんぴょう用に剥きました・・・・・時間がかかるう~。

半分は煮物にし、ピクルス用に少し乾燥させました。
ズッキーニのピクルスと同様にしたら、これがおいしくて。

ようちゃん味噌を完成させました。
このごろ毎日にように作っているきゅぅりのキューちゃん。
1キロのきゅぅりで保存袋の小に2つしかできません。
差し上げる先の数に間に合わない(笑)
昨日野菜を持ちに来た嫁ちゃんに持たせるのを忘れたのが、とうもろこし。
あ~、これも蒸しました。
きゅぅりのキムチ漬けに、「だし」で野菜の消費をはかり、とりあえず野菜室を空けましたよ。
 昨日、義母にスイカときゅうりのキューちゃんとゴーヤの佃煮を届けました。明日は息子ファミリーが面会の予約がとれたとのこと。

午前中に、頂き物をしていたお宅に3軒お返しに伺いました。
ぼたんこしょうをいただいているお宅には、これを使ったようちゃん味噌ときゅぅりのキューちゃんを。

いつも新年に新しくおろしているタオル、そろそろ真っ白感がなくなってきました。漂白です。
主婦の仕事ってキリがありませんね。
明日は新盆見舞いにお伺いする日なのですが、今年は20軒以上です。
どうやって回るかですね。

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