朝６時半から頑張って１０時過ぎに、床の拭き掃除が終わりました。
あ～つかれたあ～（笑）
保存食づくりです。
大きな夕顔、切ってみたらかんぴょうによさそう、なんて半分はかんぴょう用に剥きました・・・・・時間がかかるう～。
半分は煮物にし、ピクルス用に少し乾燥させました。
ズッキーニのピクルスと同様にしたら、これがおいしくて。
ようちゃん味噌を完成させました。
このごろ毎日にように作っているきゅぅりのキューちゃん。
１キロのきゅぅりで保存袋の小に2つしかできません。
差し上げる先の数に間に合わない（笑）
昨日野菜を持ちに来た嫁ちゃんに持たせるのを忘れたのが、とうもろこし。
あ～、これも蒸しました。
きゅぅりのキムチ漬けに、「だし」で野菜の消費をはかり、とりあえず野菜室を空けましたよ。
昨日、義母にスイカときゅうりのキューちゃんとゴーヤの佃煮を届けました。明日は息子ファミリーが面会の予約がとれたとのこと。
午前中に、頂き物をしていたお宅に３軒お返しに伺いました。
ぼたんこしょうをいただいているお宅には、これを使ったようちゃん味噌ときゅぅりのキューちゃんを。
いつも新年に新しくおろしているタオル、そろそろ真っ白感がなくなってきました。漂白です。
主婦の仕事ってキリがありませんね。
明日は新盆見舞いにお伺いする日なのですが、今年は２０軒以上です。
どうやって回るかですね。
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