1月11日(土)
張り替えた海苔網の一番摘みの海苔が、焼き上がってきました。
見た目も味も、極上品。
やっと納得できる海苔ができました。
これからも、どんどん張り替えていく予定です。
1月11日(土)
張り替えた海苔網の一番摘みの海苔が、焼き上がってきました。
見た目も味も、極上品。
やっと納得できる海苔ができました。
これからも、どんどん張り替えていく予定です。
1月8日(水)
予報は、南西の風が強くなって暴風雨、暖かくなるとのことでした。
ハラハラドキドキしながら、海苔を刈り取ることができました。
予報通り、土砂降りになりました。
でも、吹いてきたのは北風。
暖かくなるどころか、寒いまま。
予報は、はずれました。
私的には、はずれて良かった。
天気予報も、外れることがあるのですね。
1月6日(月)
張り替えた海苔網の一番摘みの海苔を採りました。
秋芽の海苔と違って、健全に育ちました。
海況が良くなってきたと思います。
これからどんどん張り替えて行く予定です。
年が明けてからの勝負です。
1月4日(土)
今日が今年の海苔の採り始めです。
伸びが良くなり、量も採れるようになってきました。
質も少し良くなってきました。
例年、年明けには魚の食害が無くなります。
でも、今年はまだボラよけ網を張っていて、今日もメジナがかかっていました。
いい加減にして欲しいものです。
1月2日(木)
2日から沖仕事です。
冷凍網を張り込みました。
海苔の良くなってきました。
でもまだ、食害があります。
海水温が高いせいかな?
もう少し下がると、食害が収まってくると思うのですが。
今年も、もといや日記をよろしくお願いいたします。