12月7日(土)
海苔が良く伸びます。
今日も海苔を採りました。
品質が良く、上質の柔らかくて色のある美味しい海苔ができます。
協業の相方と友に、連日二軒分の海苔を新しい大型の乾燥機で海苔を作っています。
お昼過ぎからはベタ凪。
沖仕事も捗ります。
でも、止まってしまった冷凍庫に入っていた海苔網は絶不調。
海苔の色が黒から赤、赤から白、白から透明、そして無。
故障した冷凍庫内に入っていた海苔網は全滅かも?
台風の被害より大きい被害になりそうです。
何度も冷凍機の前を通っていても、異常ランプが点灯していて冷凍庫が止まっているのに気が付きませんでした。
私のミスです。
残された網で、今年はどうにか凌いでいかなければいけません。