干出

９月２８日（月）

昨日、種網を冷凍出庫しました。

今日から、干出です。

一日中で最も気温の低い明け方に、干出するのが海苔には理想的です。



海苔網を海中から出して、干し上げる作業を、干出と呼びます。

自然の磯では、干潮時に磯が干上がります。

海苔網を海面から上げることによって、人工的に干潮時を作ります。



海苔網を干出することによって、海苔網に自然に付着した珪藻などの微生物は、乾燥に弱く死滅してしまいますが、乾燥に強い海苔は生き残ります。

自然の磯では、干潮時の天気・湿度・風の強さ・干潮時間・海苔芽の大きさなど、海苔にとっての理想的な干出が出来るのは少なくなります。

人工干出機は、海苔にとっての理想的な干潮時間を、人工的に作ることができます。

今日の朝は、風も弱く湿気もあってので、約１時間の干出を与えました。今日の干潮時間は、１時間ということですね。




毎日、海に出ていると、いろいろな場面に出会います。

沖から、白い塊が流れてきました。

ミズクラゲの大群です。



あっという間に、海苔のいかだの下は真っ白です。

触手がなく、弱ったクラゲの集まりです。

海苔にはほとんど影響はないと思いますが、これだけのミズクラゲのかたまりを見るのは珍しいです。