ウイニーde春巻

ウイニーとアスパラガスで春巻きを作りました。

ウイニーと同じ長さに切ったアスパラガスを春巻の皮1/4の大きさのもんで、

溶けるチーズの上におき


手前から折り左右をたたんで


巻き終わりを水溶き小麦粉を塗って止める


フライパンで多目の油で焼きます。


アスパラガスやのうても香草と巻いても旨い。


実は春巻の皮は扱ったことなかったんやけど、自分で作ったらむっちゃ旨い！

アスパラガスは下茹でせんほうが食感が良くなるで！

#大人ウイニー研究所