ウイニーdeサラダ蕎麦

お昼にウイニーを使ってサラダ蕎麦にしました。


蕎麦は先日お土産でいただいたものを使いました。

蕎麦を茹でる為にお湯を沸かしている間にキャベツを好みの量を千切りに。

タマネギも薄切りに

プチトマトを縦に四つに

コーン缶とツナ缶小サイズを野菜と和えてからウイニーとKIKKOMANの本つゆを、レモン汁とタバスコを10振りくらい入れてさらに混ぜる

これを茹でて水でしめた蕎麦と混ぜて器に盛る

私はシャンツァイ(パクチー)とイタリアンパセリも混ぜましたが好き嫌いがあるのでなくてもOK。

ツナは素材そのままシーチキンなどノンオイルのやつを使うときはオリーブ油を入れて和えると香りもよくなります。
油浸けのやつは油ごと使います。

薄揚げを焼いてから細切りにして入れたりしても良いし
シーチキンがなくても美味しくいただけます。

パスタにもよし、ようするにサラダを麺で和えるということ。
蕎麦は茹で麺ではなく乾麺を茹でる方が美味しいと思います。


#大人ウイニー研究所

オオサカ！サクラ満開！

今日はここからスタート。


四十七士の墓があります



その後に大阪城へ






サクラに負けじと咲いていた白い花はなんやろう。

なかなか綺麗


紫色の花、なんやろう

ライラックかなぁ、ちょっと違うかなぁ


シャクナゲも咲いていた、これはわかる。


大阪城にはニホンタンポポが多い


今度は長居公園


イチョウもちっこい新芽がかわいい


ユリノキの芽もかわいい


DJブースを作って音楽をガンガン鳴らしていた奴を迷惑やなぁと思ってFacebookに動画を上げたけど、
後からもう一度通ったら警備員と警察官が来てた


自然の鳥の声や風の音を聞こうや、アウトドアなんやから。

ヨウコウザクラとソメイヨシノの競演



上のやつの絞りを変えて


ヨウコウザクラを手前に



終わりかけやけど手前にアーモンドを入れて


ラブラブミンキーモモの花


今だけ、ほんの少しの間だけ夢を見せてください